花砖茶的贮存方法和米砖茶的质量标准

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砖茶怎么煮？

大益普洱老茶头602批

米砖茶的质量标准、品种分类及原料

花砖茶品饮赏鉴及冲泡茶艺浏览

花砖茶又叫“花卷”，因一卷茶与一千二百的旧秤重叠，故又叫“两千茶”。紧压茶的原料状态主要是三级黑毛茶，也有少量的二级黑毛茶。总茎含量不超过15%。生茶进厂后，要经过筛分、粉碎、堆码等工序，制成检验合格的半成品，再经过蒸压、烘焙、包装，制成花砖茶产品。喝的时候，先把花砖茶捣碎，煮的时候不断搅拌，让茶汁得到浓缩和浸出，也可以根据自己的口胃添加调料。花砖茶的品鉴准备一把茶壶，一把专用的茶刀，大约5g的花砖茶，茶具用的合理的杯子。用冲泡专用的茶刀取花砖茶，放入合理的杯中；在茶壶中加入150-200毫升开水，盖上盖子。(3)茶、汤、洗，先泡后不喝；第二泡为第一茶，口感粘稠，略涩；经常冲泡，直到茶味极淡。

砖茶怎么煮

砖茶是指形状像砖块的压缩茶叶。煮茶的方法有两种，一种是工具法，一种是湿蒸法。如何打开砖块：

方法。第一种是用特制的茶刀一层一层地切，第二种是用锤子敲。尤其是在西北地区，由于饮食结构以肉类为主，很多人都是靠喝茶来补充维生素等营养，也就是用锤子把砖茶打碎，再把茶煮开来喝。

湿蒸法。将比较大的砖茶放入壶中，加水熬煮，压制好的茶砖会在蒸汽的作用下自然散开。砖茶的功效：砖茶有降血脂、减肥的功效。砖茶汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，菌花独特。长期饮用砖茶可以帮助消化，有效促进人体新陈代谢的调节，起到一定的保健和病理预防作用。

大益普洱老茶头602批

产品名称：602批砖茶头制作工艺：普洱(熟茶)规格：250g/片形状：云南杞子饼茶产地：云南保质期：越老越香系列：大益系列原料：云南大叶种茶晒青绿茶储藏方法：储藏在通风、干燥、无味的环境简介：2006年勐海茶厂出品，一片重250g，6000片。香气浓郁，汤色鲜红，滋味醇厚爽滑，是勐海茶厂最高端的产品。大邑普洱茶602批次价格请致电0871-63321321。

米砖茶的品质规格，品种分类和制作原料

米砖的规格最初分为“72m砖”和“48m砖”两种规格，即每筐72和48砖茶。目前生产“48米砖”。砖的规格是长23.7厘米，宽18.7厘米，厚2厘米，重1.125公斤。砖面润泽，砖形四角平整，表面光滑，内部清香醇厚，汤色深红，叶底匀暗。品种分类米砖茶按原料和制作工艺的不同可分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等。米砖茶分为特级米砖茶和普通米砖茶。米砖原料分三种规格：面洒、洒、内茶。原料经筛选、混合、压制、退砖、验砖、烘干、包装制成米砖茶。