银杏果怎么去皮
银杏怎么去皮?
银杏汤:每天早上取7粒银杏果,敲开捣碎,加些白冰糖或少许香油,用开水冲服。(用于感冒咳嗽)。
银杏粥:米粥煮好后,将银杏捣碎放入锅中,喝的时候放点糖。(注:以上两种吃法都是将薄皮贴在银杏上,不要剥,而是捣碎一起放进去。最外面的外壳可以洗净,放在水里煮,可以治高血压。)
炒:用温火炒,自然爆开。味道又香又甜。微苦。
新鲜的白果可以这样处理
新鲜的银杏可以这样处理:
剥下收获的银杏,有一股气味,可以晾一段时间。
将干银杏放入热锅中,轻轻晃动炒锅,小火翻炒。
爆炒白果,拿夹子把硬壳剥掉,没有夹子就用牙咬。
粉碎后,仔细剥去银杏上的薄衣,准备好需要熬粥的银杏。
小米和大米放入锅中,最后放入白果。每个人都可以根据自己的口味煮粥。
白果的药用价值和食用方法
银杏的药用价值和食用方法
将银杏去皮,用开水烫皮,去心。
将白菊花泡开,去掉花瓣备用;将雪梨去皮去核,只留下梨肉,切成小方块。
将白果和雪梨放入锅中,加入足量的水,大火烧开,再用小火煮至白果熟透,加入菊花花瓣和牛奶,烧开出锅。
等待几分钟,直到煮熟的银杏奶昔稍微凉一点,然后用蜂蜜调味。
6加热后的白果尖端有裂口
加热的银杏顶端有一条裂缝。
沿着银杏的裂缝,趁热剥去它的外层硬壳,银杏内层的“内衣”也会同时被剥去。
小贴士:如果将银杏冷却,剥开硬壳时“内衣”内层很难撕下,会继续附着在银杏果肉上。此时,去皮的银杏可以用热水浸泡35分钟,就可以很容易地剥下来。
左手拿着银杏,右手拿着牙签,在银杏顶端光滑的部分轻轻一扎,扎进半厘米左右。
同时用左手手指轻轻挤压银杏,银杏内部的白色芽芯就会被挤出来。
明月草的正确食用方法
月见草的正确食用方法
咀嚼:要说下个月的草怎么吃,最方便的方法就是直接咀嚼。由于东南景天可以降血压、降血脂、降血糖,“三高”患者可以每天咀嚼东南景天,一日三餐前5片、15片。
煲汤:除了直接咀嚼,还可以用来煲汤。这里用的是它的老茎。把月见草的老茎剪掉,然后和红枣一起加水熬汤喝。这种汤不宜多吃,最好一周喝两次。
开水:月见草的正确吃法,开水也可以。“三高”患者可以准备委陵菜的茎5克,叶5克,然后一起用水煮。
黑枸杞的正确食用方法是什么
黑枸杞的正确吃法是什么?
泡水:将清洗干净的枸杞放入杯中,等待水温浸泡几分钟,即可饮用食用。
泡酒:可以把枸杞泡在黄酒或者白酒里,七天就泡完了。
煲汤炖肉时,加入适量枸杞,既能增加色、香、味,又能食用。