品茶蛰 茶鉴 冰岛古茶的风格和特点 以及冰岛古茶的产量

冰岛古茶的风格和特点 以及冰岛古茶的产量

冰岛古树茶风格特点,冰岛古树茶

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冰岛古茶的产量

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倾听鸟鸣,渴望茶香。白云访老寨,拾一芽,炼为一株。它是冰岛临沧市双江县一个非常有名的古产茶村。这里以盛产冰岛大叶茶而闻名,是这个县最早人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的蒙库大叶种的主要组成部分,冰岛村是蒙库茶种的主要发源地。冰岛茶是勐库典型的大叶乔木,叶长而深绿色,叶厚而软,茶香浓郁,十分独特。蒙库古树茶还有一大特点:嫩度强,芽叶丰满完整。有专家评价:冰岛茶一芽四叶还是很嫩的,不像某些种类的茶一芽两叶。

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冰岛古树茶的产量

冰岛的古树茶产于冰岛村(当地人也叫“C岛”),位于云南蒙库河畔。蒙库茶区位于临沧茶区的中心。以蒙库河为界,蒙库茶山分为东半山和西半山两部分。冰岛普洱茶虽然好,但是产量很少。真正的冰岛古茶产量比著名的老班少很多。明成化二十一年,孟库土司在冰岛村种植了150多棵古树,至今仅存20棵,所剩不多。就算想喝到真正的冰岛古茶,年龄更小的也不容易。半茶树香气较高,但茶香相对较淡。反之,西山香气淡而茶香满。因此,中部冰岛村出产的茶叶可谓是蒙库茶区品质极佳的极品茶叶。冰岛普洱茶的汤色醇厚鲜爽,有着不同于一般生茶的清新花香。上颚和脸颊感觉微苦,清凉感汇聚舌尖而微有刺痛感,其次是脸颊流涎,溪水潺潺,舌底泉水清脆,喉韵明显清凉。

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冰岛村位于蒙库河畔。冰岛村生产的茶叶兼具东西山特色。可谓是蒙库茶区品质上乘的极品茶叶。冰岛的古树普洱茶风味十足,入口醇厚厚重,苦味的甘甜让口中生津,高山古树茶的味道久久萦绕在喉间。蒙库冰岛是双江县著名的古茶区,以盛产冰岛大叶种而闻名。是这个县最早人工栽培茶树的地方之一。冰岛古普洱茶是蒙库著名大叶种的主要成分,也是冰岛村第一个蒙库茶种的主要发源地。

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作者: 红茶人

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