自制金桔酱的做法
自制金橘酱:
在大盆里放1茶匙盐,用盐水浸泡金桔10分钟,然后擦洗表皮的灰尘。
把金桔的蒂去掉,切成块,用筷子把金桔里面的籽戳出来。
将切片的金桔放入搅拌机中,加入100ml清水,将金桔搅拌成细腻的泥状。
将打好的金桔酱倒入小锅,加入冰糖和1碗清水,中火煮沸,转小火,边煮边用木铲搅拌,防止锅底烧焦。
煮20-30分钟左右,直到金桔酱变稠,可以挂在木铲上。
将煮好的金桔酱自然冷却,放入干燥洁净的容器中,密封,放入冰箱。可以保存一个月左右。
青金桔茶的做法,青金桔茶的功效与作用
金桔茶的做法,金桔茶的功效和作用
将青金桔切成两半,柠檬切片,榨汁。将绿茶浸泡在水中。
绿茶变得不热后,将茶叶磨碎,将金桔和柠檬片浸泡在茶叶中一会儿。
将少量温蜂蜜混入浓蜂蜜水中备用。
容器里放一半冰块,倒入金桔和柠檬片浸泡过的绿茶水,最后根据自己的口味加入柠檬汁和蜂蜜水。
沥干后的金桔切片
4.金桔干片
将适量冰糖放入干净无水的容器中。
倒入切好的橙子和柠檬片(我不是一时兴起准备的新鲜柠檬。相反,我用了柠檬蜂蜜。柠檬可以防止氧化,如果加柠檬会更持久)。
用中火煮沸,并不断搅拌。用冰糖煮出金桔汁,融化。
金桔核是脱落的,我不喜欢,煮的时候就拿出来了。
金桔煮至透明状时,加入百香果肉。
小火煮沸搅拌,感觉与金桔完全融为一体即可关火。
放凉,放入准备好的容器中,放入冰箱冷藏。需要的时候可以拿出来喝,很方便。当然,你也可以把它当果酱和面包一起吃。
金桔的功效作用禁忌与食用方法
金桔的功效、禁忌及食用方法
金桔洗净,放入准备好的盐水中,浸泡20分钟左右,然后用手搓一会,取出沥干水分。
用刀切金桔5-6下,然后用大拇指压平,再把金桔里面的果核拿出来扔掉(我的没有果核)。
将沥干水分的金桔放入锅中,放一小碗冰糖和一小碗水(可以根据自己的实际情况放冰糖和水)。)然后用中小火慢慢煮(我比较懒,所以用中火煮到冒泡,再用小火煮)。炒菜的时候要勤翻,不然会烧锅。
煮到汁液浓稠,再出锅。凉了之后,倒一点蜂蜜就可以吃了。(或者不放蜂蜜。)也可以装在瓶子里慢慢享用。
金桔的功效与作用,金桔的营养价值及功效详解
金桔的功效和作用,详细介绍金桔的营养价值和功效!
每天吃四五个新鲜的金桔,可以治口臭和胸闷。
把两个金橘泡在盐里吃,会让肚子胀痛。
取4个金橘,去皮,然后去核,加入适量白糖,然后放入锅中煮。煮好后吃金桔,把汤喝下去,会让你咳嗽痰多。
金桔、藿香、生姜煮成汤,能使人恶心呕吐。用党参煮成汤喝,可以保胎。
冰糖炖金桔会慢性。
金桔可以和麦芽、山楂一起煮。
慢性肝炎可将金桔和荷花同煮。