正山小种
红茶分为正山红茶和崴山红茶。
正山人种外形粗壮,颜色较深。
泡水后有天然香气,花香果香,口感醇厚。
烟熏正山人种有松烟和桂圆的味道。
加入牛奶,茶的风味不会降低,还会形成糖浆奶茶,液体颜色更鲜艳。
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热饮真的没什么造诣,很少喝热的
一杯香草拿铁,加1-2泵香草糖浆,再加一份奶油。
2抹茶拿铁(不含咖啡)加奶油,看你喜不喜欢抹茶味。
3焦糖玛奇朵一定要趁热喝,可以多要些焦糖酱(因为奶泡和焦糖酱很好吃,但是下面的牛奶很普通)
4覆盆子糖浆!这种糖浆有酸甜的味道。所有含糖的咖啡都可以用这种糖浆代替。无糖咖啡可以加这种糖浆。加三块就行了!我非常喜欢这种糖浆的味道。
没有糖浆用白糖代替
两袋红茶(茶包的量,大概一勺半瓷勺的量),加四碗水煮沸两分钟左右,或者用刚烧开的水冲泡,滤掉茶渣,加入蜂蜜(或者糖浆)一勺左右,根据个人口味加入一些白糖。如果加糖浆,就不用加白糖了。
冷却后放入冰箱冷藏一到两个小时,或者加冰,就是冰红茶的清爽。
再加点冰
根据自己的爱好加入蜂蜜或糖浆。蜂蜜味道更好,但是棕色会变黑。如果确定要加糖浆,可以先倒入加了碎冰的杯子里,这样可以防止红茶混在一起。
我不喜欢用柠檬汁做它。柠檬味太浓,闻起来不像红茶。
最好选择涩味淡的茶。我喜欢德信的袋装红茶。大概就是这样。还有什么事请指教,小兄弟。先谢谢了。