太平猴魁是什么茶?
太平猴魁是什么茶?
白猴茶的储存方法
太平猴魁茶是猴头茶的传说,故名“猴魁”,又名猴魁。
太平猴魁是什么茶?
太平猴魁是什么茶?
太平猴魁是绿茶的一种,绿茶中的珍品,被誉为中国茶中之冠。太平猴魁茶长寿的关键在于其优越的自然条件。大部分茶园位于海拔500-700米以上的山区。因为森林峡谷深,地势险要,所以说猴子采茶。太平猴王从谷雨摘到长夏。茶叶长出一芽三叶。花园在四片叶子时开放。制作工艺精湛。定绿时,用手翻炒锅,用炭火烤。着火温度在100摄氏度以上。每次杀青,只需丢入鲜叶二三两,入锅翻炒三十五分钟,整个制作过程长达四五个小时。太平猴魁的包装也很精致。当它热的时候,它被放进锡罐或罐头里。茶叶稍凉后,用焊点密封,这样出口的茶叶就不会长期变质。
白毛猴茶的储存方法
通常我们买茶叶回家,都会面临这样一个问题,就是如何保存茶叶才不会变质。前几天,边肖的一个朋友买了白毛猴茶,就遇到了这样的问题。今天我们就来看看白毛猴茶的存放方法。白猴茶的储藏方式之一:坛子储藏。将茶叶放入双层盖的马口铁茶叶罐中,最好填满,不留空隙,这样壶内空气就少了。双层盖子要盖紧,盖子的缝隙要用胶带粘好,茶叶罐要装入双层尼龙袋中,袋口要密封。白猴茶的第二种储存方法:冰箱储存。将茶叶放入干燥、无味、可密封的容器瓶中,放入冰箱冷冻室。如果茶叶量少且非常干燥,也可以用二层防潮性好的薄膜袋包装密封后放入冰箱。白猴茶的第三种保存方法:保温瓶保存。将茶叶放入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡封住瓶口。以上是家里常用的白毛猴茶的保存方法,但一定要注意,茶叶保存的基本要求是干燥和低温(一般0-5为宜)。
太平猴魁茶传说猴茶之魁,故名“猴魁”,也叫魁尖
太平猴魁茶创制于清朝光绪末年。民间传说,从前在黄山,有一只白发苍苍的老猴子,来到太平狮子山寻找丢失的猴子。由于急于寻找儿子,长途跋涉,劳累过度,在山上病倒了。幸运的是,在山里采野茶挖药材的王把猴子带回家喂药治疗。几天后,白毛猴转危为安。为了感谢王的救命之恩,老猴子们安顿下来,于是当地的猴子们不再糟蹋王的庄稼了。到了采茶的季节,老猴子们也跳上茶树,帮王采茶。茶商们争相购买茶叶,并将这一带出产的茶叶称为“猴尖茶”,因其外形美观,品质优良,又被称为猴尖茶。因王加工的茶叶品质上乘,是猴头茶之首,故名“猴头”,又称猴头。