要不要倒掉第一杯红茶和第一杯绿茶？

喝茶原来套路这么多

一壶茶可以冲泡几次？要不要倒第一泡？普洱茶和乌龙茶往往耐泡性很强，一般都在十倍以上，每泡一次味道都会发生微妙的变化。也许第一泡和最后一泡不像同一种茶。红茶一般六到八次，味道比较稳定。一般三次绿茶，由于绿茶浸出慢，每次泡的间隔时间控制不好时，第一泡弱，第二泡强，第三泡弱。

第一个要倒掉的泡沫，基本上是针对陈茶的。因为老茶制作粗糙，很多时候老茶摊在地上加工，或者运输存放不当，容易积灰。普洱也讲究其他，比如五年以内的普洱生茶，二泡味太浓，有些人往往就放弃了；普洱熟茶的泡泡要反复多次，直到茶汤澄清，其间要把茶汤倒掉。

泡茶时的第杯水需要倒掉吗

通常喝茶的时候，第一杯水都会倒掉，特别是讲究的人。茶具需要清洗，泡的第一杯茶也要倒掉。感觉茶叶上有很多灰尘，在制作过程中接触到空气会有杂质在上面。

有的人倒掉第一杯水来唤醒茶叶，就是让茶叶适应水，释放里面有用的物质。

倒出后，再次冲泡第二杯水时，其中的营养成分可以释放出来，饮用后对人体有益。

其实这些想法都是有道理的。有些茶叶在制作过程中确实有杂质。第一杯水可以清洗茶叶，去除杂质，保证下一杯水的清洁度。

红茶第泡要倒掉

冲泡红茶时，人们习惯将茶壶在水中浸泡一会儿，然后倒出第一次泡茶水，这就是所谓的洗茶。

从茶道的角度来说，泡茶的第一个名词叫醒茶。

所以在冲泡红茶的时候，要把第一泡倒掉，但是要注意把茶弄醒，否则只会把茶里面的营养物质倒掉。

第泡茶泡多久倒掉

众所周知，泡茶的时候，第一口茶要倒掉。这是因为茶叶在储存过程中可能被灰尘和饮料细菌污染。第一种茶可以洗茶，洗掉茶里面的灰尘，杀死细菌。

无论是红茶、绿茶还是白茶，大多数人都有倒掉第一口茶的习惯。

至于第一口茶泡多久，没有特别的标准。这取决于茶的觉醒程度和每个人的喜好，以及茶的种类。

一般情况下，建议第一口茶不要泡太久。几秒钟后，水应立即倒出。如果浸泡太久，会有很多内容物被泡出来，导致有效成分流失。

六安瓜片的第泡

六安瓜片在冲泡时需要注意很多因素，但有一点往往被忽略，那就是第一泡是否应该倒掉？六安瓜片是一种特殊的绿茶。“在世界上所有的茶叶中，六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶叶，由单一的生叶制成。

六安瓜片第一泡该不该倒掉？

一种观点认为，把绿茶的头茶倒掉，会破坏茶叶中的有效营养成分；另一种观点认为，倒出绿茶的第一泡，可以洗去茶叶的灰尘和杂质，去除农药残留，去除茶叶中的水分和异味。其实绿茶第一茶要不要倒出来，要看绿茶的不同。对于嫩度较高的名优绿茶不建议洗茶，而嫩度较低的绿茶或普通绿茶可以先倒茶。