快乐茶餐,煮茶在厨心“煮醉美人”茶话会
如何鉴别普洱茶的品质
茶文化知识百科喝茶简史
安乐茶饭,厨心熟茶“熟醉美”茶会
金秋十月,庆国庆,彩灯缤纷。“厨心烹茶”欢乐满满,我们在黄江“真味坊私房菜”举办了“烹醉美”茶友见面会。开心怀孕,再一次为“熟女醉美人”擦出精彩印记。呈现知音醉美滋味,掀起一波又一波,收获满满好评。谢谢各位茶友的光临!冲泡桌之间蒸腾氤氲,透过如烟似雾的升腾水汽,让人沉浸在无尽的遐想中,这样宁静的景象萦绕心头。“醉美”再次舞动着生命力,茶汤越来越浓,茶香弥漫在空气间隙,悄然弥漫。入汤,浑厚的茶汤霸道的痕迹在灯壁上留下。当你喝一杯茶的时候,茶香醇厚,丰满的茶香在舌尖开始分解,一定要细细品味。口感有层次感,有木质香的优雅,也有兰花香的清韵。吞咽,用嘴魅惑,逐渐流向鼻腔。熟茶回味甘甜。不经意间,清香沁人心脾。茶调皮地展示自己的存在感,一个接一个,一个接一个,于是茶气发作,洋洋得意,微醺,像半醉,大家都说真有趣!《烹醉美人》自信起航,《烹醉美人》继续绽放.首铸熟茶品牌厨心熟茶知音味道。
怎样鉴别普洱茶品质
如何鉴别普洱茶的品质?如何鉴别普洱茶的品质?这是很多对普洱茶感兴趣的茶友关心的问题之一,所以下面小编就为大家解答这个问题。普洱茶的品质鉴别主要看外观和内在品质。外观方面,对于普洱紧压茶来说,形状要均匀挺拔;厚薄均匀,松紧适度;绳子整齐而紧绷;黑褐色、棕褐色和红褐色是正常的颜色。表面有霉花和斑点的普洱茶是劣质的。内在品质方面:汤色:熟茶汤色宜红、浓、亮,不可避暗、浊;生茶汤的颜色应为黄亮,并避免浑浊。香气:要纯正和杂味没什么区别。香气的纯度,来区分霉味和陈香味。霉味是一种难闻的气味。陈化香气是普洱茶后发酵过程中形成的新物质产生的综合香气。有些是令人愉悦的芳香像桂圆、红枣、槟榔等等。口感:熟茶口感醇厚顺滑;生茶的味道要纯正,要甘甜。甜味是指茶汤浓而不刺激,入口后舌根有明显的甜味。经过以上的介绍,相信大家已经知道如何鉴别普洱茶的好坏了。
茶文化知识百科饮茶小史
据史料记载,中国先民最早发现了茶,利用了茶的药用价值,随后人们发现了茶生津止渴的饮用价值,进而流传开来成为中国人日常生活中不可或缺的饮品,经历了至少五千年的历史。这么长的历史,很难想象茶是如何脱胎于自然,逐渐成为中国人的“国饮”,甚至是以什么形式走出国门,风靡世界的。所以,想要了解中国茶文化,不妨先了解一下中国饮茶的历史。