花茶的制作方法和花茶的讲究

一杯茉莉花茶是怎么做出来的？

为什么办公室白领经常喝花茶，有什么作用？

玫瑰花茶到底是什么？只是花茶吗.

注意花茶

一杯茉莉花茶是如何制作出来的？

花茶窨制，其实这个“窨制”就是“熏制”的意思。香型花茶，即熏花茶，是根据茶坯吸香和花放香的特点有机结合，使茶坯在适宜的吸香放香环境和特殊的工艺条件下，充分吸收花的香味，制成花茶。窨制需要大量的花，将茶叶和花层层覆盖十多次，使茶叶能吸收十几个小时的花香，反复窨制多次。如果天气不好，可能需要延长治疗间隔时间或每三天或两天一次。经过多次窨制，将茶叶与茉莉花分开，然后将茶叶烘干。这样，茉莉花茶就基本做好了。茉莉花和茶花分开窨制后再筛出茉莉花岂不是浪费？茶叶的吸附能力很强，经过窨制，已经充分吸收了花香。而茉莉花，在窨制的过程中充分散发出香味，所以停留没有意义。而且如果不把花分开，剩下的黄色花瓣会给茶带来不好的味道。所以，高档的茉莉花茶，说到底，还是需要茶花分离的。所谓“只闻花香不闻花香”。

办公室白领为什么要常喝花茶，有什么功效作用？

为什么办公室白领经常喝花茶，有什么作用？1.保护视力：菊花茶天天对着电脑。无论你的眼睛长期多么健康，疲劳和干涩都是不可避免的。即使不近视，也要注意经常冲泡菊花茶，这对长期使用电脑导致的眼睛酸涩、疲劳、视力下降等有很大的帮助。制作方法：菊花10朵，金莲花5朵，决明子5克，枸杞子3克，开水冲泡5分钟即可饮用。2.抗辐射：玫瑰花茶辐射是办公室的大敌，防不胜防。玫瑰茄是一种强抗氧化剂，对电子辐射有保护作用。制作方法：玫瑰8朵，玫瑰花蕾2朵(又名洛神花)，绞股蓝2克，绿茶2克，用90的水浸泡5分钟即可饮用。3.排毒养颜：金银花茶办公室最明显的症状就是便秘，脸上长痘，这是空气污染、辐射等多重危害造成的。金银花可以清热解毒，消炎祛痘，要常喝。方法：金银花5克，薰衣草3克，甘草10克，蜂蜜5克，用温水浸泡10分钟后饮用。

玫瑰花茶到底是什么茶？仅仅是花茶么……

玫瑰花茶是中国再加工茶中的一种花茶，由茶叶和玫瑰花制成。玫瑰花香花茶早在我国明代钱春年著《茶谱》、屠龙《考盘馀事》、古派刘基《多能鄙事》等就有详细记载。现在国内生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、暗红茶、玫瑰九曲红梅等品种。玫瑰用的茶坯有红茶和绿茶。除了玫瑰，玫瑰和现代玫瑰也有香甜浓郁的香味，还可以用来窨制花茶。其中，半开玫瑰的品质最好。成品茶味甘、香、甜。玫瑰花茶的制作工艺包括茶坯和花的处理、窨花组合、开花、复火和提花。

花茶的讲究

花茶的窨制很有讲究。有三香、五香、七香，也就是说制作花茶，以一批绿茶为原料，但需要3-7批花，这样绿茶才能充分吸收花的香味。绿茶吸收了花的香味后，将废弃的花渣筛掉，这样就多次冲泡出了高档花茶。而低档的花茶，则不需要花淘或花淘次数少，然后把别人已经吸收的废花渣买来掺入绿茶，让人误以为是好花茶，看起来花很多，冲一两次就没有香味了。