红茶第一次洗 第一次不喝

云南七子饼茶的正确饮用方法

赏花砖茶与浏览茶艺

不要到处喝茶。

云南七子饼茶的正确喝法

七子饼茶是云南普洱茶中最著名的茶。云南七子饼茶怎么喝才是正确的？朋友们，不要错过这一期。它将向您介绍云南杞子饼茶的正确饮用方法：

取云南杞子饼茶10克左右，放入茶具的过滤器中；

将刚烧开的水倒入滤杯中，水量以刚好盖过茶叶为宜；

等5秒左右，倒第一口茶，这叫洗茶；

再倒入新鲜的开水，水量也以茶叶的盖度为准。盖上茶叶，再等20秒就可以喝第一口云南普洱茶汤了。

很多朋友会问云南普洱茶能泡多久？普洱茶很耐泡。一般可以往返7次左右，没有茶味了就可以换新茶了。只有学会正确饮用云南杞子茶，才能真正品尝到云南杞子饼茶的真正味道。

花砖茶品饮赏鉴及冲泡茶艺浏览

花砖茶又叫“花卷”，因一卷茶与一千二百的旧秤重叠，故又叫“两千茶”。紧压茶的原料状态主要是三级黑毛茶，也有少量的二级黑毛茶。总茎含量不超过15%。生茶进厂后，要经过筛分、粉碎、堆码等工序，制成检验合格的半成品，再经过蒸压、烘焙、包装，制成花砖茶产品。喝的时候，先把花砖茶捣碎，煮的时候不断搅拌，让茶汁得到浓缩和浸出，也可以根据自己的口胃添加调料。花砖茶的品鉴准备一把茶壶，一把专用的茶刀，大约5g的花砖茶，茶具用的合理的杯子。用冲泡专用的茶刀取花砖茶，放入合理的杯中；在茶壶中加入150-200毫升开水，盖上盖子。(3)茶、汤、洗，先泡后不喝；第二泡为第一茶，口感粘稠，略涩；经常冲泡，直到茶味极淡。

不要喝头遍茶

很多人认为第一次冲泡的茶最有营养，冲泡次数越多，茶的营养价值越低。其实懂茶的人一般不喝“头茶”。因为茶叶在种植和加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面可能会有一些残留。“第一茶”有一定的洗涤作用。保险起见，你最好把“第一口茶”倒掉。国家质量监督检验检疫总局近日通报称，发现部分茶叶农药含量超标。相关专家提醒消费者，不要喝刚泡好的“头泡茶”。杭州市质监局负责人表示，茶叶如果农药残留超标，从外观和气味上很难与他人区分。消费者在购买茶叶时，最好选择那些有质量安全认证标志的。同时，正规厂家生产的茶叶也要有明确的名称、成分、产地、净含量、产品标准号、保质期、卫生许可证号、生产日期等“身份标识”。还有一个最简单有效的方法，就是第一次喝茶不要喝茶叶冲泡的“第一口茶”。