什么是大闸蟹茶什么是茯茶？茯茶和红茶是一回事吗？-品茶蛰

天山绿茶的主要品种

天山绿茶的品种有：特早芽、早芽、中芽。

特早芽品种：早春号、福运6号、霞浦元宵茶、春波绿、黄快、早彭春。早芽品种：福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶、福云7号、福云59号黄观音、黄奇、九龙大白茶、丹桂等。中芽品种：梅展、大闸蟹、福运20、泰茶12等。

什么是茯茶？茯茶和红茶是一回事吗？

什么是茯茶？茯茶和安茶是一回事吗？要搞清楚什么是红茶，什么是茯茶。老阳将根据现行红茶国家标准和红茶的历史沿革，简要分析这个问题。

乌龙茶如何按产地分类？

根据乌龙茶产地的不同，分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾省乌龙。

1.闽北武隆：名茶有武夷水仙、红袍、白梳、水龟、铁罗汉、肉桂等。

(推荐阅读：都匀毛尖，请访问：茶文化，wwwlhechACom)2一门关于茶道文化和茶艺的课程)2。闽南乌龙茶：名茶有铁板钉钉、黄金桂、本山、大闸蟹、漳平水仙等。

3.广东武隆：名茶有凤凰、杉木等。

4.台湾省乌龙茶：名茶有冻顶乌龙茶、西部佳丽茶、玉龄茶、骊山茶、山林溪茶、阿里山茶、金璇、崔玉茶、穆卡铁不雅音等。

乌龙茶的不同名称

在中国，大多数人把绿茶称为乌龙茶。以铁观音闻名的福建安溪是mainland China乌龙茶的主要产地。除了铁观音茶，还有本山、黄金桂、大闸蟹等“彩色品种”，这里出产的茶叶统称为乌龙茶。

在台湾省，乌龙茶被称为乌龙茶与清心乌龙茶品种。目前，海拔1000米以上的茶叶，95%以上是清心乌龙茶品种。

早期欧美公认的乌龙茶，与清心大乔制作的茶叶合称为乌龙茶。在其他海外国家，大多种植清心乌龙、金璇、崔玉和四季春。由于清心乌龙价格较贵，种植成功率远低于金璇等品种，因此清心乌龙的海外种植面积远少于其他茶叶品种。

安溪茶品种毛蟹茶，外形紧密颗粒，色泽深绿，滋味醇厚。

大闸蟹起源于安溪县付梅村，现已流传到大坪、虎丘、蓬莱、龙门、芦田等乡镇。产自大坪的大闸蟹茶品质最佳，外形致密颗粒，色泽深绿，滋味醇厚，花香味浓，叶底薄。

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