极品武夷岩茶和武夷肉桂茶功效介绍

武夷肉桂茶功效介绍

对于武夷山岩茶四大名群来说，是茶叶的品种和加工更重要，还是山场更重要——

如何冲泡麻雀舌茶

武夷肉桂茶的功效介绍

武夷岩茶属于乌龙茶，是乌龙茶中的极品。从性质上看，武夷岩茶属于半发酵茶。茶树所在的地方有一条狭长的悬崖，一年四季都有泉水从崖顶滴落。苔藓等有机物附着在泉水上，所以土壤比其他地方湿润肥沃。茶树两侧岩壁直立，日照短，温度变化小。茶叶具有独特的品质和特殊的功效。明目、减肥、抗衰老、提神健胃、促进消化、利尿消毒、祛痰平喘、止渴消暑、抗辐射、抗癌防癌、抗衰老、降血脂、降血压、降胆固醇等。武夷肉桂茶具有抗癌、抗辐射、抗衰老、抗突变、提高免疫力等功效。在福建农林大学提交的研究报告中，武夷桂花茶被誉为“养生之宝”，国际茶界评价武夷桂花茶为“万物之甘露、神药”。福建中医学院盛教授说：武夷茶温而不寒，久贮不变质，滋味浓而不苦涩，香气优于白兰，清香扑鼻，提神醒脑，消食解酒，性温不伤胃。

对于武夷山岩茶四大名丛来说，是茶叶的品种及加工重要，还是山场更重要一些-

对于武夷岩茶来说，品种、山场、加工工艺是最重要的影响因素。对于四大名簇，历史证明品种都是优良的。至于山场和加工工艺哪个因素更重要，或者哪个因素影响更大，那就要看消费者的喜好了：对于注重香气，喜欢清香型、低火型岩茶的消费者来说，加工工艺更重要；对于注重醇厚口感，喜欢中火和全火岩茶的消费者来说，山场就更重要了。对于既注重口感醇厚，又要求香气浓郁，喜欢传统极品岩茶的消费者来说，山场和加工工艺尤为重要。

雀舌茶怎么冲泡方法

舌头冲泡通常是选择一个好的容器用开水冲泡。舌茶味道很好，所以很多人都很喜欢。舌青做得很好，3红7绿，透明有光泽，但感觉像是绿叶采摘的老好舌和白梳是名丛中比较贵的茶。雀舌的冲泡：第一泡杯盖尤兰，奶油香。水是香的，甜的，微烫的。第二，泡过的水里香味更美，杯盖香，水醇。第三个泡泡杯盖是奶油的，水是甜的，汤是岩味的。第四泡杯，香气转远，水甜，有一种岩石感，冷香(水)好，水中茶味略减。第五个泡沫.品尝后，口腔和舌头会产生唾液，唇齿留香，气息如兰。绝对是难得的武夷岩茶之一。麻雀舌虽然是武夷岩茶大红袍的改良品种，但是继承了大红袍的很多优点。但基本上前五泡比较有味道，等到叶子最后展开，就能看出武夷岩茶“绿叶红边”的特点了。经常喝茶对人的健康也很有好处。