爱茶的人都得知道,明代以前的信阳毛尖茶,好茶这样喝不会浪费!
信阳毛尖茶的主要品种
正宗毛尖茶多少钱一斤?它和毛峰有什么区别?
毛尖茶和于谦茶的区别
信阳毛尖茶可以分为6个等级!
爱茶人不得不知的明前信阳毛尖,好茶这样喝才不浪费!
爱茶的人都得知道,明代以前的信阳毛尖茶,好茶这样喝不会浪费!
千信阳毛尖干茶色泽鲜艳,色泽翠绿,香气淡雅清新,白度明显,给人以清新之感。但陈年茶色泽较深,光泽较暗甚至发黑,白毛脱落较多,香气较低,无鲜味。
明信阳毛尖汤色鲜嫩,淡绿明亮,有成熟的板栗香,清香持久,鲜香浓郁,久久不散。树叶嫩绿清澈;而陈年的茶汤颜色较浅,不太香,不太爽口,不太入味,叶底不是鲜绿色,而是黑色,不太亮,不好保存,5分钟后就变黄了。
明代以前,信阳毛尖在清明节前采摘纯净的嫩芽,所以它的特点是嫩而缤纷。初酿时如米汤,叶嫩匀,味鲜持久,汤色鲜亮,这也是其品质优良的标志。
信阳毛尖主要品种
信阳毛尖茶的主要品种
明前茶,明前茶,是清明节前采摘的一种茶叶,属于信阳毛尖茶的最高级别。它最大的特点是芽头小、多、亮,喝一杯就能感受到淡淡的清香。
明前茶,明前茶,是谷雨前采摘的一种茶叶。其口感仅次于明前茶,口感略浓,非常适合消费稍高端的人群。
春尾茶,春尾茶,是春天结束前采集的茶叶。它的口感不如前茶和谷雨茶醇厚,但很耐泡,很好喝,价格也相对便宜。
正宗的毛尖价格多少钱一斤?它和毛峰的区别有哪些?
正宗毛尖茶多少钱一斤?它和毛峰有什么区别?
在湖南古丈毛尖,市面上的新茶价格,明前优品1800元/斤,明前优特芽1260元/斤,明前优珍芽830元/斤,一级600元/斤,二级500元/斤,三级360元/斤。
湖南宁乡巍山毛尖茶,明前采摘的盒装巍山毛尖茶价格为480元,225g袋装价格在80-150元不等。
贵州都匀毛尖,采购2斤以上价格15元/斤,采购10斤以上价格13元/斤,采购20斤以上价格12.5元/斤。
在河南信阳毛尖,明前特雪芽,顶芽,新茶市场第三季芽850元/斤,540元/斤,440元/斤,850元/斤。
毛尖明前茶和雨前茶的区别
毛尖茶和于谦茶的区别
在不同的喝茶时间,从采摘时间来看,毛尖茶和于谦茶有很大的区别。首先,毛尖茶一定要在清明节前采摘。一般毛尖茶在4月4日前采摘。如果是在4月4日之后、4月20日左右采摘的,就叫于谦茶,即清明节之后、谷雨节前采摘。
茶叶的产量不一样。由于冬季寒冷,春季气温仍然较低,导致明代以前的毛尖茶稀缺。到了清明节后,气温逐渐回升,茶叶开始旺盛发芽,所以明前毛尖茶的产量会比明前多。
茶叶的价格不一样。正所谓“物以稀为贵”,稀缺的产出总是要付出很高的价值。因此,当你购买毛尖茶和于谦茶时,你也会发现两者的价格是不同的。毛尖茶比于谦茶贵,因为毛尖茶的品质比毛尖茶更丰富。
信阳毛尖等级划分,可分为6个等级!
信阳毛尖茶可以分为6个等级!
明茶,清明节前采集的茶叶。这期间,茶叶鲜嫩,有淡淡的清香。由于其生长速度缓慢,几乎100%的芽是信阳毛尖茶中最高档的茶叶。
谷雨茶,谷雨前采摘的茶叶。泡‘条’虽仅次于明前水平,其味略重。这种茶融合了信阳毛尖外观的档次感和口感,主要适合消费稍高端的人群。
春茶,阳历春末六月前采集的茶叶。人们常说,雨前茶就是这个时期的茶。与钱明茶和谷雨茶相比,它耐泡可口,价格也相对便宜。
夏茶,夏天采摘的茶叶。叶子更大更宽。茶性浓,微苦,耐泡。
白露茶,茶叶在夏季经历极热,白露前后是其生长的绝佳时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干涩苦涩,而是有一种独特的清甜清香。