品茶蛰 茶鉴 安化松针茶的生产

安化松针茶的生产

安化松针茶的生产

标题:安化松针茶的生产

松针收藏

1959年,安化茶实验站派出科技人员和工人到芙蓉山、云台山挖掘名茶遗产,吸收国内外名茶采制特点。经过四年的试制、总结、改进、定型,终于出了一款难得的绿茶——安化松针。

它非常注重原料的选择,以第一芽第一叶为标准。加工工艺分为摊鲜叶、杀青、揉捻、炒坯、摊凉、成型、烘干、采摘八道工序。

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作者: 红茶砖家

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