黄茶成为茶业新宠,第二届中国岳阳黄茶文化节

茶妈妈陈皮普洱 简单泡出好味道

小青柑成为“茶界新宠”，甚至是现代健康茶饮主流。为什么小青柑受到这么多人青睐，逐渐成为茶生活新方式？原因在于，它好喝、易泡、健康。那么，泡一杯好喝舒服的小青柑要多久？撕开淋膜袋包装手工将柑果轻微捏出裂痕捏出裂痕再冲泡，柑香融合度更好，但要避免果皮捏得过碎，导致出味过快，不好掌控。柑果向上放入冲泡壶中加100°沸水没过茶叶，浸泡大约20秒，润洗一次。沸水冲泡，浸泡时间根据个人口感浓淡控制，片刻即可感受清香甘醇茶汤。小青柑果皮较厚，尽量让柑皮润透，利于后期内含物质释放。一杯好喝的小青柑，不需要什么特别的技术，有一颗认真品茶的心，哪怕只是一个简单的冲泡器具，也能泡出好喝的滋味。无论是旅行、出差、办公、家庭常饮，还是招待宾客，都能顺手拈来、老少皆宜。健康茶生活就是这么简单。茶妈妈的陈皮普洱，一颗一泡，无论何时，也要给自己一杯好茶，一份健康。

12家茶企评选成为宁德市首批茶产业与文化旅游基地

11月21日上午，首届宁德市茶产业与文化旅游基地发布暨工作推进会在福安市举行。会议正式宣布，12家茶企成为宁德市首批茶产业与文化旅游基地。2013年10月起，由市委宣传部牵头与市茶业局、市文广新局、市旅游局联合开展“首届宁德市茶产业与文化旅游基地评选”活动。活动经报名推荐、网络和报纸投票、实地考评、组委会评审研究、报纸网络公示等程序，评选产生首届宁德市茶产业与文化旅游基地。这12家茶企分别是：福建新坦洋茶业(集团)股份有限公司、福建品品香茶业有限公司、福建省天湖茶业有限公司、福建省天丰源茶产业有限公司、福建郑源茶业有限公司、福建省南方佳木茶业有限公司、福建省苏氏农业发展有限公司、宁德市白马山茶叶有限公司、霞浦县永兴茶叶有限公司、福建省同泰春茶业有限公司、福建省天禧御茶园茶业有限公司、屏南鸳鸯溪茶业有限公司。

第二届中国（岳阳）黄茶文化节

这次节会主题是：“江湖名城·黄茶飘香”，并以“茶韵、茶道、茶展”贯穿本届文化节活动主线，文化节开幕式定于岳阳文化艺术会展中心举行，主场地设于岳阳茶博城。黄茶文化节期间，将开展一系列茶产业博览会、主题报告会和专题研讨会（包括岳阳茶业博览会、黄茶高峰论坛暨经销商峰会、茶叶深加工暨黄茶资源深度开发论坛、研讨制定黄茶“十三五”发展规划、黄茶文化之旅）等活动。