老茶 红茶 如何长期保存红茶？

新鲜红茶和陈旧红茶的判别先容

判断新老红茶的颜色一般来说，新茶的颜色在对比中比较漂亮，有一层光泽。如果看起来较暗、较难或有点“褪色”，说明茶叶已经被氧化，是老茶。相对于比重来说，新茶比较干，比较轻，陈年茶受潮后比较重。茶叶捏在手心，新茶相比扎手可以捏成粉末，而老茶相比潮湿就比较软，捏起来很“软”。闻新鲜红茶有特定的新茶香，而陈年红茶有陈味，闻起来怪怪的，不舒服。

新鲜红茶和陈旧红茶鉴别方式

鲜红茶与老红茶的鉴别

看颜色。一般来说，新茶的颜色很漂亮，有一层光泽。如果看起来暗淡、晦涩，或者有点“褪色”，说明茶叶已经被氧化，是老茶。

具体重量，相对来说，新茶比较干，比较轻，老茶湿后比较重。茶叶捏在手心，新茶往往多刺，可以捏成粉，而老茶受潮后是软的，很“海绵”。

闻起来，鲜红茶有特定的新茶香，老红茶有陈味，闻起来怪怪的，不舒服。

保存好的红茶存放了十年能喝吗

根据茶叶的颜色可以区分老茶和新茶。一般来说，绿茶色泽翠绿，汤色黄绿明亮；红茶色泽黑，红橙黄鲜艳，是新茶的标志。

新茶可以从香气上区别于陈茶。随着时间的延长，茶的香气会由高变低，香气类型会由新茶的清香向低浊转变。

你也可以通过茶的味道来辨别新茶和老茶。无论是哪种茶，新茶的滋味都是醇厚鲜爽，而老茶的滋味则是淡淡的，令人不快。

新茶和陈茶怎么选

新茶和老茶是相对的。通常，我们称当年采摘的茶叶为新茶，称当年未采摘的茶叶为老茶。

大多数情况下，新茶的品质要优于老茶，尤其是绿茶。但对于某些茶叶来说，陈年茶的品质更好，如普洱茶、武夷岩茶等。陈年的茶味道更香更醇。

一般来说，绿茶、黄茶、红茶都不应该超过一年。过了这个时间，茶的色、香、韵都会减弱。

但红茶、普洱茶、白茶“陈”更为珍贵。一般认为白茶10年左右，红茶和普洱茶15年左右，才能达到最好的口感。

乌龙茶是半发酵茶，有人追求新茶是因为香气高。有的人喜欢喝之前先放一放，追求醇厚的口感。

买茶不如卖茶精，湄潭翠芽告诉你如何辨别陈茶

注：虽然可以从中学习如何区分陈年茶，但红茶就不好说了。

因为红茶不适合现喝，要存放一定时间(3-8个月左右)。

如果茶友买了一个新鲜的红茶喝了觉得不好，可以存放一段时间，过一段时间再尝尝，也许茶的味道会变得更滋润一点。

在这里，湄潭崔涯介绍给大家。我们在辨别老茶的时候，都可以通过视觉、嗅觉、味觉来辨别。

这里有没有学到辨别陈年茶的小秘密？