柏林功夫茶有什么特点 适合喝的人群？

柏林功夫茶属于红茶，有暖胃等多种功效。柏林功夫茶应该也是对人有好处的，但是柏林功夫茶最适合哪些人群喝呢？

柏林功夫就是福鼎功夫红茶，因福鼎柏林而得名，是主产区。它以精湛的手工技艺和独特优良的品质享誉海内外。曾与福安县的“唐央功夫”、政和县的“政和功夫”并列为“福建-洪功夫茶”。柏林工夫茶的制作工艺是打造工夫茶的核心工序，也是从茶芽原料到成品的关键环节。它有着悠久的历史和独特的制造魅力，是福鼎历史上极其宝贵的非物质文化遗产。

从中医的角度来说，柏林工夫茶性温，善温散寒，能起到化痰消食、增进食欲的作用。脾胃虚弱者，最好喝百林工夫茶。虽然工夫茶中的酚类成分与绿茶有较大差异，但工夫茶还具有抗氧化、降血脂、动脉硬化、杀菌消炎、增强毛细血管功能等作用。

因此，柏林工夫茶适合大多数人饮用，可以暖胃。但对于容易兴奋或敏感、睡眠不好、身体虚弱的人，晚上还是少喝或不喝茶为好。另外，晚上喝茶时少放茶叶，不要把茶泡得太浓。喝茶的最佳时间是晚饭后，因为空腹喝茶会伤害身体，特别是对于不常喝茶的人，会抑制胃液分泌，阻碍消化，严重的会引起心悸、头痛等“醉茶”现象。