蒙山茶自唐代以来久负盛名,被誉为:神仙茶、贡茶,都是中国从古到今的名茶珍品。蒙山茶叶品种繁多,各具特色,主要有蒙定干露、蒙定黄芽、蒙定石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶,其中以蒙定干露、蒙定黄芽最为著名。今天17茶网边肖就来介绍一下孟定干露和孟定黄芽的区别,哪个好?
一个区别:不同的茶。
孟定干露是绿茶,是卷曲绿茶的代表。孟定黄芽就是黄茶,是黄茶中的极品。
第二,外观不同。
孟定干露,外形美观,叶芽饱满,卷紧,嫩绿润泽,其卷曲特征尤为明显;顶黄芽形态扁直,芽条均匀,颜色浅黄,露芽。这两种形状的区别是很明显的。
三不同:汤色不同。
孟定干露为绿茶,茶汤黄绿,透明清澈;蒙定黄芽是黄茶,黄茶的品质特征是黄叶黄汤,所以蒙定黄芽茶汤的颜色是黄亮,味道是鲜、醇、甜。
四:口味不同。
孟定干露的味道清高爽口,醇厚甘甜,而孟定黄芽的味道甘甜醇厚。
区别五:叶底不同
孟定干露的叶底均匀,绿色明亮,而盖黄芽的叶底明亮,黄色,两者差异明显。黄顶芽和孟定干露的哪个好?这个不能说是哪个好。只能说哪种茶更适合喝。根据个人习惯,喜欢喝绿茶的会选择孟定干露,喜欢喝黄茶的会选择孟定黄芽。毕竟有两种不同的茶,就算是很好的茶,不适合你喝也是白搭吧?