传统茶叶的选购主要看条的嫩度、色泽、粉碎度、清晰度

在选择传统茶叶时，我们主要考虑五个方面，即嫩度、线性、色泽、破碎度和清晰度。

1、温柔

嫩度是决定茶叶品质的基本因素。所谓“干看外表，湿看叶底”，指的就是温柔。一般来说，嫩度好的茶叶很容易达到茶叶的外观要求。比如龙井茶，要做到“顺、平、直”。此外，还可以从有无茶苗来鉴别。好苗子白毛表现出好的嫩度和做工。

2、绳子

铁锁是各种具有一定形状和规格的茶具，如炒青条、珍珠茶圈、龙井扁形、红碎茶粒等。一般来说，长茶有弹性、直、壮、细、圆、平、轻、重。茶叶取决于颗粒的紧密度、均匀度、重量、空心度和坚实度。扁茶，看光滑度是否符合规格。一般来说，绳紧身重，圆而直，说明原料软，工艺好，质量好。如果外观松散、扁平、破碎，有烟味、焦味，说明原料陈旧，工艺低劣，质量低劣。

3.颜色

各种茶都有一定的色泽要求，如红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黑油等。但是，无论什么茶，好茶都要求色泽一致，色泽鲜艳，油鲜。如果颜色不一样，深浅不一，颜色深而不浅，说明原料老、嫩、做工差、质量差。

4、粉碎

整个粉碎就是茶叶的形状和粉碎程度，均匀性比粉碎好。

5.清楚

这个主要看茶叶是否掺了油茶。梗、茶粉、茶籽、竹片、锯末、石灰、泥沙等生产过程中混入的杂质。茶叶透明度好，不含任何杂质。