莲子的营养作用
莲子的营养功能
抗癌:莲子善于补五脏之不足,益十二经脉之气血,使气血通畅而不腐,莲子中所含的黄心舒宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这些都构成了莲子防癌抗癌的营养保健功能。
降血压:莲子中含有的无定形生物碱N-9可以降血压。
强心安神:莲子心中所含的生物碱具有显著的强心作用,而莲心碱具有很强的抗钙和抗心律失常作用。
滋补补虚,止涩精:莲子中所含的棉子糖是一种老少皆宜的滋补品,尤其适合慢性病患者、产后或老年体虚者食用。莲子碱有镇静性欲的作用。对于像梦多这样遗精频繁或滑精的年轻人来说,服用莲子有很好的固精涩精作用。
莲子最佳搭配 哪些人不适合吃莲子
莲子是最好的搭配。谁不适合莲子?
准备桂圆8颗,红枣10颗,莲子15颗,冰糖5-6颗。
将桂圆、红枣、莲子洗净,去皮,放入碗中备用。
锅内放600ml水,放入桂圆、红枣、莲子,大火后小火炖25分钟。
煮好后加入冰糖,用筷子搅拌均匀,融化。
莲子的营养价值
莲子的营养价值
还有莲子,天冬氨酸,蜂蜜三糖。
莲子心中含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱。味苦,有清热泻火的作用。
莲子富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素,热量高,尤其是钙和磷的良好来源。
莲子富含钙、磷和钾。每公斤莲子含蛋白质81.3克、脂肪9.8克、糖304毫克、钙436毫克、磷1.397毫克、铁31.4毫克,以及其他维生素、微量元素、荷叶碱、金丝桃苷等物质。
磨皮莲子的优点
去皮莲子的优点
经过物理方法加工的莲子是纯天然的,不会影响营养价值和食品安全。
与普通莲子相比,研磨莲子在烹饪中更易溶解,无异味,食用更安全,口感更甜更糯。
摩莲以成熟莲子为原料,营养更全面,营养成分更健全,结构更合理。
莲子最佳搭配
莲子的最佳组合
莲子枸杞:两者同食,有协同作用,可乌发明目,使人终身健康。
莲子和桂圆都是传统的滋补佳品,两者搭配可以增强养血、健脾、益胃的功效。
莲子配银耳可以帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,对肥胖有辅助食疗作用。
莲子心的副作用有哪些那些人不可以吃莲子心
莲子心有什么副作用?那些人不能吃莲子心。
* * *抗* *:莲子善于补五脏之虚,益十二经脉之气血,使气血通畅而不腐,莲子中所含的黄心舒宁碱对鼻咽* * * *有抑制作用,这些都构成了莲子抗* * * * *的营养作用。
降血压:莲子中含有的无定形生物碱N-9可以降血压。
强心* * *:莲子心中所含的生物碱具有明显的强心作用,莲心碱具有较强的抗钙和抗心律失常作用。
补虚止涩精:莲子中所含的棉籽糖是老少皆宜的滋补品,尤其适合产后或老年体虚者。莲子碱有镇静性欲的作用。对于像梦多这样遗精频繁或滑精的年轻人来说,服用莲子有很好的固精涩精作用。