随着饮茶品茶的流行,茶馆逐渐成为岛城人休闲娱乐的新去处。然而,在岛城成千上万的茶艺师中,合格的茶艺师并不多。7月26日,在位于山东路15号的青岛劳动就业训练中心,20多名茶艺师参加茶艺师资格考试。考生需要鉴别茶叶,表演茶艺,才能通过考试。采访中记者了解到,虽然茶艺师早在1999年就被列入国家职业大典,但直到2006年,岛城才真正开始大规模培养茶艺师。目前有茶艺师资格证的茶艺师只有几百人,没有一个技师、高级技师,茶艺师缺口达到3000多。初级茶艺师也要了解茶的历史。做绿茶的时候水和茶的比例是多少?红茶的比例是多少?这些茶都是哪里来的?26日下午,在市劳动就业训练中心举行的茶艺师资格考试中,考官的提问让不少考生感到困惑。虽然有些考生的制茶表演很熟练,但他们对茶的历史和味道并不是特别熟悉。据考官介绍,辨别茶叶的历史和种类是初级茶艺师的基本要求。如果这些都不清楚,那考试基本就不及格了。据介绍,茶艺师资格分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。当天参加比赛的20多名选手,大部分都取得了初级资格,其中也有已经是初级茶艺师的想取得中级资格证书。大部分从业者都是不合格的。事实上,从1999年开始,茶艺师就被列入国家职业大典,成为1800个职业之一。但从2006年开始,青岛的茶业才开始兴起,茶艺师开始大规模培训。青岛劳动就业培训中心副主任董如增告诉记者,目前岛城的茶艺师大多没有茶艺师资格证。此外,记者了解到,目前岛城有3000多名茶艺师,茶艺师的工资也在上涨。新入职的茶艺师月薪在2000-3000元之间,高端茶艺师的工资在七八千元。
大部分茶艺师没有上岗证 青岛有3000多人
多数茶艺师无上岗证 青岛缺口达
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