红茶的最佳饮用时间 红茶和晒红的区别

小时内

红茶最佳饮用时间在1小时以内，最好饮用时间在4小时以内。

喝的时间越长，红茶的香气和口感越差。

还需要根据红茶的大小来确定。

如果茶比较嫩，最佳饮用时间可以适当缩短。

如果茶叶大，最佳饮用时间可以适当延长，因为它的成分析出比较慢。

储存时间的区别

虽然都是红茶，但是晒红和云南红茶在储存时间上差别真的不是很大。云南红茶经过高温干燥，已经阻断了红茶内在物质的发酵，所以云南红茶的最佳饮用时间一般在18个月左右。但如果是晒干的红茶，后期可以不断发酵，所以晒干的红茶更香一点。经过3-5年的存放时间，晒干的红茶会更加美味。

晒红属于古代制作红茶的方法，通过阳光自然干燥红茶，而云南红茶则是通过人工科学调配，智能控温制作。况且晒红和云南红茶还有以上区别，大家以后买红茶可以更有针对性。

红茶常识二 红茶并非越新越好

黑茶是一种发酵度很高的茶，但其储茶时间不可能像黑茶一样长达120年。一般来说，红茶的最佳饮用时间是2年左右。

红茶的主要香气是花、水果和蜂蜜。如果存放时间过长，茶叶中的芳香物质会随着岁月的流逝而逐渐消退，红茶的饮用价值也会降低。

新泡的茶叶含有大量未转化的茶多酚、醇类等物质，对人体肠胃有很强的刺激性。

它们会刺激肠胃黏膜，对肠胃功能不好的爱茶人士造成不小的伤害。

祁门红茶是否越陈越好 祁门红茶越放越好么

祁门红茶不是越陈越好，而是喝新茶越好。祁门红茶的最佳饮用时间其实是一到两年左右，尤其是半年以内的新茶最为合适，香味甘甜，口感香甜爽口。太新的茶对胃有害。祁门红茶保质期一般为18个月，祁门红茶最长可保存3年。如果存放时间过长，口感和香味都会大打折扣，而祁门红茶以其独特的香味“祁门香”闻名于世。所以祁门红茶并不是越陈越好，超过保质期最好不要喝。而红茶、普洱茶、白茶，还有一些乌龙茶，是越陈越香，存放一段时间后会比新茶更好喝。

宜兴红茶冲泡方法

宜兴红茶的冲泡方法有很多种。最好的方法是根据自己的口味来冲泡。有人喜欢用淡水冲泡，有人喜欢用8090度的热水冲泡。不同温度的热水味道不一样。

宜兴红茶由于特殊的发酵工艺，与普洱茶不同，不需要清洗。第一泡就可以直接喝了。

而第一次泡沫的时机尤为重要。

时间过长，茶汤的味道会比较苦，需要根据自己的口味来决定第一泡的时间。

一级宜兴红茶的第一泡时间一般控制在3040秒左右。不到一分钟，宜兴红茶的味道就能在茶中展露无遗，不淡不浓的茶汤口感最佳。