真的能喝茶吗？

你喜欢喝茶吗？你知道如何正确喝茶吗？你想学习正确的喝茶方法吗？让我们来解释如何喝茶。以及喝茶要注意什么。

绿茶，即饮。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是由于茶叶中的多酚类物质。冲泡温度过高或时间过长，茶多酚被破坏，茶汤不仅变黄，其中的芳香物质也会挥发。一般来说，绿茶冲泡的温度是80，刚开始水可以烧开。最佳冲泡时间为23分钟，最好现泡现喝。绿茶与水的比例要合适，以13，336，050为宜。通常用150 ml冲3克茶叶，冲泡的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此类似。

红茶，泡的时间越长越健康。高水温浸泡能促进红茶中黄酮类化合物的有效溶出，不仅口感和香气更浓，还能充分发挥其保健功能。所以红茶最好用开水泡，泡的时间越长越好。一般来说，五分钟最好。冲泡红茶的用水量与绿茶相等。功夫红茶可以泡三次四次，红茶则可以泡一次两次。

喝茶注意事项。避免饭后立即喝茶，因为茶单宁会减少铁的吸收，而在饭中或饭后喝茶容易减少饮食中铁的吸收，影响可能高达65%。睡前不宜喝茶，因为茶有提神的作用，所以睡前2-3小时内不要喝茶。不要喝第一口茶，因为在茶叶的运输和销售过程中，茶叶会被灰尘等不良物质污染，所以泡茶后要把水倒掉，然后再泡一遍。不宜喝太浓的茶。所谓浓茶，是指茶叶用量超过常数(一杯茶3-4克)的茶汤。浓茶不适合很多人，比如晚上喝浓茶，容易引起失眠。心动过速、心脏病、胃溃疡、神经衰弱、体虚胃寒的人不宜喝浓茶，否则会加重病情。不宜空腹喝浓茶，否则往往会引起胃部不适，有时甚至会出现心悸、恶心等不适症状，导致中毒。