泡红茶应该用什么 红茶的水温是多少？

没有用对冲泡的茶具

有些茶本该用碗盖着。你用的是紫砂，应该是用紫砂冲泡的，但是你用的是盖碗。就算是好茶，你能保证自己泡出来的茶比别人好喝吗？

举个简单的例子，在很多人看来，用紫砂泡老茶头比用碗泡好。其实有一个很大的误区。

紫砂的香味虽浓且浓，却隐藏了醇厚度，导致老茶头的醇厚、醇香、陈香之间不协调，得不到释放。中大碗正好可以弥补紫砂的这一缺陷。只要茶的品质、茶的用量、水温都合适，冲泡出来的味道就非常醇厚、纯正、醇厚，充满陈年的清香。

冲泡金骏眉的水温

冲泡金骏眉要用100的开水。

金骏眉是一种完全发酵的红茶。如果用80的温开水，说明它的茶叶质量不够好。

用80左右的温开水冲泡时，茶叶的缺点不易暴露，茶叶的耐泡次数也会增加。

金骏眉的干茶因海拔高，气候好，呈黑多黄少的黑黄色。可以用100的开水冲泡，冲泡出来的汤汁金黄透亮，味道香甜。

好的红茶不怕开水冲泡，这也是鉴别红茶品质的一种方法。

盖碗冲泡

金芽红茶特别适合用有盖的碗冲泡，但冲泡前要用开水将盖板完全烫过，然后准备3-5g茶叶直接放入有盖的碗中，准备90-95度的开水，将水直接倒入放在茶叶中的有盖碗中。

水量大概是满碗的十分之八，然后盖上盖子，里面的茶汤一分钟就好了。

什么牌子的红茶适合做奶茶

红茶中的柠檬酸不适合做奶茶，冲泡好的茶应该用来做奶茶。印度，锡金红茶。大吉岭红茶和阿萨姆红茶在印度很有名。我在印度工作，我喜欢大吉岭红茶。加了一点牛奶和蜂蜜，味道真的很好。我煮的时候，整个房间都是香的。我没骗你。——找资料，大吉岭红茶就知道了。这次回来办签证，带了很多次，可以分享一些。感觉这茶喝起来很甜很好喝。

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