傈僳族油盐茶、傈僳族油盐茶与傈僳族风俗

腾冲岔河古茶树群落

傈僳族的油盐茶-傈僳族习俗

tea-Mooulei芝士蛋糕的做法

微波炉沙茶制作牛肉干的实践

茶林河古茶树群落（腾冲）

腾冲县厚桥镇灯草坝茶林河古茶树群落，占地1000亩。古茶树大部分属于自然生态野生大理茶(当地野生茶)，少数属于傈僳族先民人工驯化栽培的古茶树。历史上，这些古茶树是傈僳族同胞和汉人在公共区域采摘的，很少作为商品出售。自古以来，当地傈僳族喜欢晚上聚会，“上刀山下火海”，汉族擅长赶马做生意，所以有一种在野外喝茶的民俗，叫“画茶”。画茶是傈僳族人在野外聚会或赶马人以茶叶为原料，用瓦(或锣壶)焙茶，然后放入壶中冲洗而成的一种茶汤。由于茶和水的量都很少，喝的时候茶香四溢，茶是“画状”的。喝后不仅能解渴，还能提神醒脑，缓解疲劳。茶林河，风景优美，古茶树群落极具科研价值，是一个古老而神秘的地方。

傈僳族的油盐茶-傈僳族风俗

傈僳族的油盐茶|傈僳族的习俗傈僳族多与汉族、白族、彝族、纳西族等杂居在一起。其特点是分散大，沉降小。这是一个简单而好客的国家。喝油盐茶在傈僳族中很流行，也很古老。傈僳族喝的是油盐茶，制作方法奇特。先将小陶罐放入火坑(坑)中烘烤，然后在罐中放入适量茶叶，在火坑中不断翻动茶叶，使其烘烤均匀。当茶叶变黄，散发出焦糖香味时，加入少许食用油和盐。过一会儿，加点水，煮3分钟左右，然后把壶里的茶汤倒入碗中即可饮用。盐茶是在茶汤的烹制过程中加入了食用油和盐，所以“香、油、咸，既有茶的醇香，又有糖的回味！”傈僳族同胞经常用它来招待客人，家人团聚喝茶也是一种生活方式。

抹茶欧蕾乳酪蛋糕的做法

对于大多数现代人来说，很少有人会因为很忙而经常在家做饭吃饭。而一个忙字也毁了他们宝贵的健康。要知道，外面的食物油盐严重超标，长期食用会生大病。为了预防疾病，我们必须学会自己做饭和吃饭。现在，边肖将告诉你抹茶雷欧芝士蛋糕的做法。边肖向你介绍这种抹茶雷欧芝士蛋糕的做法。然后，当你做饭时，边肖也提醒你，你必须用心去做，才能做出美味的菜肴！

微波炉沙茶牛肉干的做法

对于大多数现代人来说，很少有人会因为很忙而经常在家做饭吃饭。而一个忙字也毁了他们宝贵的健康。要知道，外面的食物油盐严重超标，长期食用会生大病。为了预防疾病，我们必须学会自己做饭和吃饭。现在，边肖将告诉你微波炉沙茶牛肉干的做法。健康的生活离不开健康的饮食。在家学习做饭不仅健康，而且营养又美味。今天边肖推出的微波炉沙茶牛肉干你学会了吗？