18世纪邵武茶叶的对外贸易 绿珍珠水滴茶是一种什么茶？

「绿珠」平水珠茶是什么茶？质量怎么样？

欧洲茶风

福建省茶叶产地分布

著名的普洱茶收藏金瓜贡茶容仙

“绿色珍珠”平水珠茶是什么茶？品质如何？

平水珠茶，绿茶的一种，是浙江特有的传统名茶，产于浙江会稽山平水茶区。珍珠茶是绍兴茶农创制的一种炒制绿茶，因其珍珠形状而得名。茶区被会稽山、四明山、天台山环绕。这里云雾缭绕，溪流纵横，土地肥沃，气候温和，非常适合茶树的生长。平水是浙江绍兴东南部著名的集镇。早在唐代，这里就已经是著名的茶酒集散地。各县出产的串珠茶集中在这里提炼加工，再转运出口。茶叶用开水冲泡后，珠状的茶叶释放出来，扩散开来，很有意思。它是高度芳香和强烈的，耐用和抗泡沫。萍水珠茶是中国最早出口的茶叶产品之一，17世纪就有少量出口海外。18世纪初，珍珠茶以“惜春”、“龚喜”等茶名风靡欧洲，被誉为“绿珍珠”。

欧洲茶风

16世纪葡萄牙时代——茶叶信息的传播时期。17世纪荷兰时代——茶叶和茶具的进口时期，在模仿中国和日本流行的品茶方式的同时，制定了欧洲的品茶礼仪。18世纪英国时代——茶的普及时期。1689年英国东印度公司获得对华茶叶贸易的独家地位后，采用荷兰人饮茶的标准模式，迅速传遍欧洲。19世纪，英国人每天至少安排八次喝茶时间的特殊文化成为英国人固定的生活方式。这种趋势被称为“维多利亚茶”，并逐渐发展成为现代的“英式下午茶”。

福建省茶叶产地分布

红毛茶的主产区有仙游、沙县、邵武、武夷山、简阳、福鼎、长汀——年产200吨以上的绿毛茶主产区有连江、罗源、陇西、延平、邵武、浦城、松溪、政和、宁德、福安、福鼎、霞浦、寿宁——年产红毛茶5000吨。

普洱茶名茶珍藏金瓜贡茶先容

著名普洱茶收藏一线金花贡茶制作于18世纪中期。普洱金瓜贡茶是现存陈年普洱茶中的佼佼者。这种茶的生产始于1729年。清朝的赵学敏在《本草纲目拾》年写道：“普洱茶是一个群体，有大、中、小三种。头形茶等五斤一大团，称为头形茶，年年进贡，百姓不易得之。“因为这茶的材料是义邦茶山大叶普洱的一级芽茶，所以叫金瓜贡茶。目前真正的金瓜贡茶只有两吨，分别保存在杭州的中国农业科学院茶叶研究所和北京的故宫博物院。确认有200多年的历史。