碎红茶是什么茶？

碎红茶是什么茶？也是红茶吗？我们先来看看碎红茶的原因：红茶起源于中国，中国出产的功夫红茶曾在上世纪80年代称霸国际市场。19世纪，中国的红茶制作方法传到了印度和斯里兰卡，他们模仿中国的红茶制作方法，逐渐发展成为碎红茶，用切碎的叶子，然后发酵干燥。

碎红茶是国际市场上最大的茶叶，约占国际茶叶贸易总量的90%。中国直到20世纪60年代才开始试生产碎红茶。其中，云南、广东、广西和海南生产的大叶种碎红茶品质较好。

国外的碎红茶产量主要集中在印度、斯里兰卡和肯尼亚，总产量占世界碎红茶总产量的一半以上，质优价高。