英德红茶创立于1959年。英德红茶产于广东。色泽黑,颗粒均匀坚实,香气高,茶汤明亮,滋味浓。饮后甘甜爽口,沁人心脾,适合清饮。加入牛奶和糖后,色、香、味都不错。英德红茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老。因为人体的代谢过程,如果过度氧化,会产生大量的自由基,容易衰老,还会伤害细胞。
通常红茶的保质期在一年到两年之间,散装茶的保质期更短。茶叶一旦打开,容易受潮,应尽快在3个月内用完。另外,如果买新茶,最好不要现在喝,最好放置半个月以上再冲泡饮用。
存放英德红茶的茶罐,适合避光、干燥、通风的地方。由于红茶易闻,尽量不要将不同种类的茶叶混在一起,同时不宜将香水、水果、肥皂等刺激性强的物品放在茶壶附近。