绿茶艺术表演解说有12道程序

绿茶是中国历史最悠久、品种最多、消费最广的茶叶。这位茶艺师对绿茶艺术表现的解说有十二道程序：

1.烧香除杂念

通过烧香营造一种祥和庄严的氛围，达到祛除妄想、平静的目的。

2.冰心归于尘土

茶是一种可以在天地中修炼的灵性之物，泡茶用的器具也必须干净整洁。再用开水把茶杯冲洗一遍，这样就干净了，一尘不染了。

3.玉壶养太和

绿茶是芽茶的一种，芽很嫩。如果直接用开水冲泡，茶叶中的维生素会被破坏，煮出来的汤也会失去味道。所以冲泡前会把水温降到80摄氏度左右，用这种水冲泡出来的茶不温不火，恰到好处，冲泡出来的茶色、香、味俱佳。

4.清宫迎美女

苏东坡有句诗说：弹小诗不要笑，永远比不上美人。他把高品质的茶叶比作让人一见钟情的绝世美女。宫迎美人，就是用茶匙把茶倒进冰洁的玻璃杯里。

5.甘露滋润莲子心

好绿茶看起来像莲子心一样嫩。清朝乾隆皇帝曾称茶为莲梅子。润莲子心，就是在发泡之前往杯中注入一点热水来润茶。

6.凤三点头道

冲泡绿茶的时候，也要注意高水。冲水时，水壶有节奏地上下起伏，就像一只凤凰向所有的客人点头示意。

7.碧玉沉入清江

绿茶冲入热水后，先浮在水面，再慢慢沉入杯底，称为碧玉沉清江。

8.观音持玉瓶

佛教故事中，传说观音菩萨常持白玉瓶，瓶内甘露可消灾祛病，助人为乐。现在，沏好的茶献给大家，意在祝愿好人一生平安。

9.春波旗枪

杯子里的热水像春天的波浪一样荡漾。在热水的浸泡下，茶芽慢慢散开。各种茶芽在杯中随波荡漾，栩栩如生，像初开的春兰，又像一个个活生生的绿色精灵在翩翩起舞，十分活泼有趣。

10.了解茶的香味

绿茶要一品，二品，三品。赏完春波旗枪，再闻茶香。不同于绿茶和乌龙茶，绿茶的香味更为幽静淡雅，你得用心去感受，才能闻到绿茶的春天气息，还有那种纯粹的、悠远的、说不出的生命芬芳。

11.清淡到中等口味

绿茶的茶汤清纯、香甜、清淡、可口。没有红茶的浓郁醇厚，也没有乌龙茶的醉人。只要你用心去品味，就一定能从这淡淡的绿茶汤里，品味出纯净、醇厚、真实、美好的天地神韵。

12.玩得开心。

品茶的乐趣有三：一是享受独特的滋味，一是面对青山绿水或置身于雅致的茶馆，品茶是一种享受，是一种享受心灵，是一种接触自然，是一种忘我的享受。第二，它意味着两个亲密的朋友正在相对品茶，没有说太多，但我感受到了神圣的独角兽的和谐心跳，或吐露自己的内心，这也是一种乐趣。大家聚在一起喝茶，互相交流，互相开导，让他们学到书本上学不到的东西，也是一大乐事。品尝完第一口茶后，客人可以自己动手练习。从品茶活动中感受修养，享受生活的无穷乐趣！