古乔木红茶和野生红茶的制作方法

古树红茶的泡法

古黑茶属于云南黑茶，是一种珍贵的茶制品，因为它是经过300多年生产的树和树的野生古茶树，利用黑茶技术精心研制而成。

近年来，古红茶异军突起，越来越多的茶人喜爱古红茶。即使是只推崇古红茶的普洱茶饮者，也被古红茶征服了。

那么古代红茶的冲泡方法是怎样的呢？

边肖今天会详细告诉你。

古代红茶的冲泡方法和禁忌很多。

野生的红茶的详细介绍

野生红茶是云南能茗茶业有限公司以云南中南部临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地300年左右的野生古茶树鲜叶为原料，在传统红茶加工工艺的基础上，引入时光红茶加工工艺研制而成的独特云南红茶。

成熟的茶叶除了具有云南红茶条索紧实、茶汤色泽金黄晶莹、滋味醇厚、香气稳定、叶底长而匀亮的特点外，还具有古树茶山间气明显、出汤快、耐泡久、唇齿间陈香、锅底气香津液、久饮解渴的特点。

野生红茶

野生红茶，属于云南红茶，是以云南省昌宁县300多年的野生古树名木鲜叶为原料，在传统红茶工艺的基础上，引进功夫红茶工艺，精心研制而成的独特云南红茶。

成品茶不仅具有云南红茶紧实、汤色明亮金黄、滋味醇厚饱满、香气相对平和、叶底绵长均匀明亮的优良特性，而且具有古乔木茶的浓郁风味，汤速、耐泡持久、唇齿留香、杯底留香、持久回春。

是一种新型红茶，具有很高的口感、生态价值、珍稀价值、文化价值和收藏价值。

选料区别

在比较两种云南红茶之前，一定要了解制作云南红茶的原料。

云南红茶一般以梯田和古树两种材质为主。

这里我们就直接对比古树茶和梯田茶的区别，暂且不考虑一般的乔木茶。

顾名思义，老树滇红茶至少有100年的树龄，用这种茶树上的茶叶制成的滇红，就叫老树滇红。

目前市场上主要流行的是梯田茶制作的滇红，树龄一般在几到二十年。