原标题：傅天甫：承茉莉古韵 成传奇茶商

　　福州南台岛东段的城门镇，位于白龙江与乌龙江交汇处，山峦叠翠、土地肥沃、温暖湿润、云蒸雾绕，自古适宜茉莉花生长。这里漫山芬芳的茉莉花田已流传千年。 1965年，傅天甫就出生在这里。

　　茉莉福地的忠厚后代

　　在傅天甫童年的记忆里，城门镇“傅安里”是大片的茉莉花田。茉莉花开时节，清幽醉人的香气弥漫方圆百里，家家户户忙着采花制茶。即便是“文化大革命”那样的不允许个人经营茶叶的年代里，家长们依然会采花、制茶，不为挣钱，只为这赓续千年的工艺能够传承下去。种花、种茶、制茶、品茶、爱茶成为一种基因，融入一代代傅家人的血液里。

　　房前屋后的茉莉花田是幼小的傅天甫的摇篮和花园，茉莉仙子的美丽传说是他的启蒙故事：

　　相传天宫的御花园有一种非常美丽的花，叫美丽花。一对美丽花姐妹偷偷下凡嫁给福州城北新店一对贫寒却勤劳的农民兄弟，玉皇大帝大怒，派天兵天将前去捉拿。原本花朵硕大无比的美丽花被善良的百花仙子用白绫手帕抹作无数素白如雪的小花，隐藏在城北新店的田野，被后人称作“茉莉花”；两兄弟被化作大片的茶树分布在“茶园山”和“茶会”。茉莉仙子不忘两兄弟，托梦给当地农民，把茉莉花同茶园山和茶会的茶叶放在一起，同眠6个小时。第二天早上冲泡后，满屋奇香弥漫，清雅怡人。茉莉花被视作茉莉仙子与两兄弟爱情的结晶。

　　传说中的茉莉花从困境中涅槃重生，成为勇敢、执著、勤劳、淳朴、忠贞等优良品质的化身。而历史上，作为佛教圣花之一，茉莉又因其洁白胜雪，被赋予玉骨冰清、淡泊名利之意。这些品质，从傅天甫的童蒙时代起就影响着他的人生观、价值观。

　　傅天甫在家中排行第八，与哥哥傅天龙是孪生兄弟。18岁刚刚成年，兄弟俩便承传祖业，从事茉莉花茶行业。

　　那是上个世纪80年代，改革开放的春风刚刚拂过这个东南沿海的小山村，家乡还不富裕。天不亮，兄弟俩就用稚嫩的肩膀挑起茶担，走街串巷，将家乡父老亲手种植、窨制的茉莉花茶挨家挨户地上门推销。那是一个市场秩序还没有完善的年代，“国营”、“公家”的概念给人们的心中打下了太深的先入为主的烙印，对于这种挑着担子沿街叫卖的方式，兄弟俩听到得更多的是“南蛮子”、“投机倒把”、“皮包公司”等类似的嘲笑。傅天甫和哥哥没有放弃，而是磨炼得更加坚忍与宽容。为了这份传承千年的祖业能在他们手中发扬光大，他们承受着常人难以忍受的误解和艰辛，晓行夜宿，克勤克俭。

　　为节省路费，傅天甫和哥哥从不买卧铺，无论多远，都是站票。在天津推销茉莉花茶时，为了节省几分钱，他们每天步行十几公里，竟然跑遍了天津全城。精诚所至，金石为开。天津重型机械厂、天津一中药、天津三中药、天津六中药……80年代末期，傅天甫与哥哥以家乡淳朴但却货真价实的茉莉花茶，以他们的忠厚与勤奋，开辟出自己坚实的客户群体。

　　在中国寻常百姓还不怎么懂茶道、茶文化的20世纪八九十年代，傅天甫与哥哥一起把家乡飘香的茉莉花茶送到了千家万户。从稚嫩肩头的小小茶担，到价值达7.83亿元的中国茶业品牌评估价位。傅天甫和哥哥用青春的肩膀为福州茉莉花茶扛出一片天空，用磨出老茧的双脚为家乡走出一条经济与社会效益双丰收的文化兴企、兴乡之路。2014年，傅天甫被评为福州市优秀企业家。

　　身怀绝技的传奇茶人

　　傅天甫从小对茉莉花的制作工艺痴迷并努力钻研，身怀茉莉花茶窨制绝技。2010年，福州首届茉莉花茶传承大师赛在福州举办，比赛历时三个多月，经过六窨评比，傅天甫以精湛的茉莉花茶制作工艺入主六位“传承大师”之列，当年的美国《世界日报》华文版就此事专门做了《十窨福州茉莉花茶重出江湖》的报道。2012年，傅天甫以身怀祖传福州茉莉花茶窨制技艺，名列福州市68位各怀绝技的非物质文化遗产项目代表性传承人之一。

　　傅家门前的千年榕树，见证了一代代福州茶人对传统茉莉花茶工艺的传承。傅家的茉莉花茶工艺，选用优质烘青绿茶，拌合新鲜的茉莉花窨制，须经香养护、花坯处理、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、装箱等工序，工艺相当精细。傅天甫深谙茉莉花茶的传统工艺，并将之与现代科技相结合，他说：“我们既要传承传统工艺，又要做一个技术提升，比如说我们洁净化生产，电脑化控制，标准化生产，有机茶的制定……”

　　2003年，傅家兄弟的茉莉花茶在国际茶文化节上获五星级茶王称号，2两产品拍卖出8.6万元高价。

　　除了身怀制茶绝技，傅天甫还有另一种绝技，那就是对家乡茉莉花茶的悠久历史及中国茶道的深厚研究。

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