品茶蛰

西南茶区是世界茶叶原产地

2020-06-21 11:50分类:茶历史 阅读:

 

西南区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,生产红茶绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。

在西南茶区中,四川盆地和云贵高原气候暖和,无强风烈日,冬无严冷,夏不酷热,年平均气温15℃-19℃,年降雨量1000-1700毫米,土层深厚,排水良好,沿河密布商大的野生茶树,现已公认为世界茶树的原产地。这里土坡状况也较为适合茶树生长,四川、贵州和西藏东南部以黄坡为主,有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红城。土壤有机质含量一般比其他茶区丰富。

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