品茶蛰

记者从福建博物院获悉，考古研究表明，福建擂茶始于五代，发展于宋代，流行于明清，前后延续了1000多年。我国南方地区包括福建在...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 187

建于1924年的鸿庆号茶庄，是由当年本地知名人士张正鸿先生所创立。鸿庆号茶庄当时加工经营普洱包圆茶，精选易武正山麻黑、曼落、...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 190

斗茶在当时很普遍，宋四家蔡襄很喜欢与人斗茶。一次，他与苏舜元斗茶。蔡襄使用的是上等精茶，水选用的是天下第二泉惠山泉；...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 158

唐朝将茶视为药，将其煮之，因而福州话将喝茶称为吃茶。如今，饮用茶的方式被称为喝茶。然而，考究福州话却没有喝茶这一说，只有...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 185

闽北茶农在生产劳动和日常生活中， 通过总结、概括和提炼，形成了一系列言简意赅的茶叶谚语，成为茶文化的一个重要组成部分。茶谚...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 107

巴蜀茶馆习俗甚多，常去茶馆，就会有众多的体验：1.　茶叶叫做叶子。茶碗中茶叶多称作饱，反之则为啬。饮茶叫作吃茶。把开水第一...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 92