- 唐代人怎样喝茶
茶圣陆羽是如何煮茶的?这一失传千年的唐代茶艺,经过中国农科院专家近1年的科学实验,终于得到科学复原。茶是中国的国饮。据考证,中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 87
- 普洱茶的摇篮--西双版纳
香港茶肆,曾有一联云:普洱铁观音松涛烹雪醒诗梦龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘在此联中,普洱茶位尊第一,这自然也说明了普洱茶这自然也说明了普洱茶在香港的受宠程度。据资料...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 78
- 安溪是中国乌龙茶之乡
安溪,是世界名茶铁观音的发源地。安溪,蕴涵着丰富的古老的花文化。翻开安溪的历史,就是一部茶叶的发展史。安溪悠久的产茶历史,有着丰富的茶树资源,众多的茶树品种,精...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 175
- 湖北茶史(明清)
明清时期的茶业明清时期,最突出的特点,是茶书的增多。一些具有远见卓识的守土官吏,认识到牧民之职,兴利除害而已。害不除,则民难以安枕,利不兴,则又无以资生。虽他们...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 95
- 茶叶的命名和部分名茶的传说
茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇有传神绘景之味,能够更好的理解茶叶、记忆...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 198
- 藏族茶文化
茶在藏民族饮食文化中占有重要的地位。男女老少一日数餐均离不开茶,有的地方把每天的用餐时间称为早茶、午茶、晚茶、夜茶。还把茶作为馈赠的礼品、祭祀的贡品,并且在民间...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 172