- 西藏茶文化的历史记载
据藏族史料记载,西藏高原盛行饮茶之风,是从松赞干布时期与唐朝之间的茶马贸易开始的。藏族在唐代已经获得许多中华内地的名茶。松赞干布统一西藏,迎娶尼泊尔赤尊公主和唐...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 187
- 回望闽东斜滩茶文化历史
寿宁斜滩镇种茶有600多年的历史。据记载:明代宣德年间(即1416―1426),张姓最早从浙江丽水迁徙斜滩定居,就在张家龙岗劈草炼山、垦复坪地,并从邻近的福安坦...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 147
- 明清时期我国茶业发展
在明清时期,我国已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成撮泡法,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 136
- 福建白茶的演进
制造白茶的茶树品种有哪些?制造白茶的茶树品种有福鼎大白茶、政和大白茶、水仙、菜茶等。 福鼎大白茶原产于今福鼎市太姥山。据传说,距今100多年前(1857年),...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 75
- 茶名的雅号别称
据陆羽《茶经》中介绍,除茶外,其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外,据其他古籍中的记载,还有诧、皋芦、瓜芦、水厄、过罗、物罗、选、姹、葭荼、苦荼、酪妈等称呼。茶的雅号也...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 103
- 史料上记载的浙江东阳茶叶
世界上第一部茶叶专著唐代陆羽的《茶经》有婺州东阳县东白山与荆州同之述。唐代李肇的《国史补》中,将婺州东白与蒙顶石花、睦州鸠坑、顾渚紫笋等15处茶叶列为唐代名茶。...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 128