品茶蛰

茶文化
“太平猴魁”的传说

传说很久以前,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴。有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没有再回到黄山。老毛猴立即出门寻找,经过几天...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 112

中国茶的历史沿革与现状简介

据《史记周本纪》记载,早在周武王伐纣时(前1122前1116),参加征战的巴蜀等南方小国就以茶作贡品了。有资料表明西周时期四川一带即已有了茶的人工栽培,说明我国...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 79

黄茶史话

中国茶号称六大种类,即绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。从近年产量看,六大茶类中,绿茶仍占主导地位,其次为青茶(乌龙茶),再后为红茶、黑茶、白茶,黄茶居末位。...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 163

我国汉唐时期的茶叶历史

唐宋以来,茶叶作为商品在国内广泛流通,至迟自宋代开始,已成为出口商品,在国际市场上长期享有盛名。本文试图探索宋代以前我国茶叶的生产、销售及其有关情况。大致说来,...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 93

普洱茶的“饼纸”文化

云南西双版纳特有的一种植物,当地人称之为马三。使用过程中,得先把外面的皮剥净(只留中间白白那一层)、晒干,然后经2-3小时沸水煮,再用榔头把煮好的树皮捣碎,做成...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 66

黄山毛峰的历史传说

黄山毛峰由清朝光绪年间(1875年前后)谢正安始创,它的前身是黄山云雾茶。《黄山志》称之莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶。清代江澄云《素...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 166



关注我们

    品茶蛰
返回顶部