品茶蛰

茶文化
文人笔下的“茶典故”

有些茶的典故可能不全来自民间,而是出于文人之手或经过文人加工,但听起来仍是饶有趣味。如看人上茶的故事便很有意思。相传清代大书画家、号称扬州八怪之一的郑板桥曾在镇...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 129

茶文化:受人斟茶时用手指头敲桌子

大家饮茶就饮得多啦,知不知为什麽你给人倒茶时,对方总会屈起手指,不停在桌上叩击呢?虽然这是民间公认的谢礼,但是原来这个习俗是来自一个典故的。其实,这是由古时候一...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 192

白毫银针简单描述

白毫银针,简称银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品种中的极品,同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然,且段烟火气耳...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 109

都匀毛尖的简介

都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 97

蒙顶茶相关传说

扬子江心水,蒙山顶上茶,蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历蒙顶茶的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 167

顾渚紫笋茶社会评价

1979年,在浙江省名茶评议会上,顾渚紫笋茶被列为一类名茶;1986年,在全国花茶、乌龙茶优质产品评选会上,顾渚紫笋茶被评为全国名茶。据《茶经》记载:阳崖阴林,...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 66



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