品茶蛰

茶文化
茶叶流通之金牌信符

金牌信符[Golden plate proof] 明代以茶易马的专用凭证。洪武初定,开茶马互市后,私茶严重,朱元璋于是下令严其制,酷其刑。命...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 179

茶叶流通之短引

短引[Short certification] 茶引之一。其特点是贩茶地域近,规定时间短,茶叶的数量少、价格低。间或也有例外,如政和三年(1113)...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 108

茶叶流通之食茶

食茶(1)[Tea for personal needs] 人们日常饮用的茶叶。宋代特别是北宋,饮茶习惯仍和唐时一样,饮时要将饼茶加工为末茶,东京及...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 120

茶叶流通之茶由

茶由[Tea retail certification] ①元代发售给卖零茶者的凭证。《元史 食货志二》载,元世祖至元三十年(1293),改江南茶法,规...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 57

闲来说斗茶

闲来心静,说说斗茶。古代斗茶,始于唐代,宋朝尤盛。什么是斗茶?就是用对决的方式来品评茶叶的质量。斗茶起源于福建建州茶乡(也...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 122

茶叶流通之通番

通番[Colluding with the minority] 将茶叶私贩至少数民族地区的罪名。明代茶法规定,私贩茶叶出边塞,作通番论罪。《明史 食货...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 182



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