品茶蛰

清代的茶业及传统茶学逐渐衰落，但社会仍然嗜好茶汤，只是对茶的弊病认 识得更为深刻，品茶的风尚也不同于前代。清代茶饮最大的...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 134

工夫茶与功夫茶读音相同，容易误将工夫茶与功夫茶混为一谈，实际上茶界对此有不同的定义，工夫茶与功夫茶两词各有所指，不能混为...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 102

1、茶禅：清真一味悟玄机酒气醉诗情，茶香催禅心。茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 124

近来，因工作之故，常往返于天全、汉源等地。所观、所闻者，既有灾后重建的热火朝天，又有初夏时节的农人奔忙。此外，在走访之...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 184

中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 192

沟通与交流，是大运河的主旋律，它不仅沟通了南北、城乡、水陆，也承载了两千多年来绵延不绝的货物往来和文化交流，其中就包括了茶叶的流通与茶文化的传播。...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-16 浏览 : 103