湖南华莱万亩生态有机茶园

　　华莱现代化生产线

　　华莱产品研发中心

　　近九年来，湖南华莱忙得不可开交。总部位于湖南省安化县冷市镇的湖南华莱生物科技公司，成立于2007年，于2009年进驻安化黑茶产业。近年来，通过不断加大对科技的投入，提高科技人员的积极性和创造性，企业发展一年一个台阶，经济效益稳步增长，成为农业产业化国家重点龙头企业，走出了一条科技兴企之路。

　　湖南华莱生物科技有限公司董事长陈社强说，湖南华莱将进一步围绕“做大、做强、做优”的方向，不断完善并加大力度建设和推广“华莱健”品牌形象，有效促进安化黑茶品牌的推广。公司还将进一步加强创新力度，加大科研投入，不断增强科技力量，引进科技人才，并积极适应时代需求，以更加科学化、制度化、信息化、精细化的管理模式发展企业，为安化黑茶迈向世界舞台作出积极贡献。

　　紧抓商机

　　挖掘黑茶价值

　　说起安化黑茶，从小和安化黑茶打交道的陈社强充满感情。在2007年公司成立之初，安化黑茶主要作为边销茶生产，价格低廉。公开数据显示，2006年，安化黑茶的年总产值还不足5000万元，黑茶产业是一个老产业但是却毫无生气，大多年轻人都宁愿外出打工也不愿意在家种茶。2007年开始，安化县连续发布《关于做大做强茶叶产业的意见》1号文件、《关于做大做强茶叶产业的意见的实施细则》。2008年，安化全县黑茶产量9870吨、产值1.56亿元，实现大突破，安化黑茶产业如春笋一般涌出。

　　2010年，安化黑茶入选上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌，陈社强看到一场黑茶兴业、科技兴企的革命已然到来。湖南华莱以最快的速度特聘湖南农业大学的专家、教授定期进行技术指导；与科研院所进行生产、科研、实训等方面的广泛合作；与国家植物功能成分利用工程技术研究中心、教育部茶学重点实验室、湖南农业大学茶叶研究所签订战略合作协议，走上“科技兴茶”之路。

　　依托安化黑茶得天独厚的天然资源，湖南华莱建基地、兴科技、谋发展，一刻也不敢松懈。2010年，为打造栽培种植方面的绿色环保、有机高效、生态自然的数字化智能管理新模式，斥巨资建成了湖南华莱万亩茶园；2013年，于安化县江南镇建成占地500亩、集茶叶种质资源保存、良种选育、新品种示范、推广于一体的“中国安化黑茶种苗繁育中心”；2017年投入使用的产品研发中心（质量检测中心），按国际研发标准建设，并引入国外研发企业的现代化设计和管理理念，建成了无菌准备室、培养室、精密仪器室等多个高科技实验室的硬件设施及研发体系，拥有全套的研究试验设施和完善的科研职能部门。

　　“科技是企业的生命，人才是企业的命脉，创新和推动进步最直接的力量均来自这里。”陈社强介绍，公司在资金并不宽松的条件下，想方设法为科技人员创造一流的工作环境。于2013年投入2000万元建成符合国家药品生产质量管理规范的十万级净化车间，并获得“GMP认证”，生产车间的化验室拥有独立的留样观察室、化学分析室、天平室、微生物限度检测室，质量检验仪器配置近21台。其中微生物限度检测室的空气洁净度级别为1万级，配超净工作台局部可达到100级。

　　产品研发中心则由著名茶学专家、黑茶“金花之父”——刘仲华教授领衔带队，核心研发人员均为拥有多年实际研发经验的研究员，中心的多数成员均具有丰富的黑茶产品研发经验，来自国内外著名学府和研发机构，其研发工作人员达80余位，突出的人才优势大大提升了该产品研发中心的科技创新水平和自主研发能力。

　　工匠精神

　　精心雕琢品牌

　　“工匠精神”是保障产品质量、推进技术与产业发展的根本。对传承千年的黑茶技艺而言，每一个环节都被注入了一代代制茶“匠人”追求卓越的“工匠精神”。在产业与技术飞速迭代的今天，如何更好地弘扬与传承“工匠精神”？地处黑茶之乡的黑茶产业领军企业湖南华莱生物科技有限公司内，大批黑茶从业人员用实际行动践行“工匠精神”。

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