近几年今大福出品的熟茶广受茶友好评，今大福2018布朗珍藏熟饼【点击购买】，选取2016年乔木正春茶为原料，配以精湛的传统手工工艺，核心的发酵技术制作而成，布朗珍藏熟饼选用两年老料，经三年陈化，无论是香气还是滋味都十分诱人，是一款品质极高的优质熟茶。

当霸道的“布朗味”与温和的熟茶相遇，那是一种怎样的体验？就让今大福2018布朗珍藏熟茶来告诉你吧。经过三年的陈化，让布朗珍藏熟茶香甜润滑，还拥有很强的茶气，而且体感还十分温和，让整个身体都舒适。让今大福2018布朗珍藏熟茶温暖你整个寒冷的冬天。

一、冲泡

品鉴时间：2019年12月19日

天气：晴

品鉴人：乙巳占

1.备具：175ML白瓷盖碗1个、公道杯1个、品茗杯1个，茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。（白瓷盖碗的包容性是很强的，可用于任何茶类的冲泡，而白瓷公道杯和品茗杯不仅看着清爽，更有利于欣赏茶汤的颜色。）

2.备茶：用茶针撬8克干茶

3.冲泡

水温：保持高水温，建议98℃以上；

①温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，起到清洁和提高杯温的作用，同时具有提高茶汤的香气和口感。

②洗茶：把撬好的8克茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，熟茶建议洗茶2遍，但此款产品工艺、仓储干净，洗一遍茶即可。

③冲泡：注水时粗水线注水，往茶上注水；

4.冲泡注意事项

①注意调控水温，后期水温适当到98℃最好；

②泡茶之前一定要温杯，包括盖碗、公道杯、品茗杯等；

③注水时粗水线注水，往茶上注水；

④根据选用的盖碗容量和个人口味喜好决定投茶量。

【点击购买】

二、品鉴

观形：茶饼厚实圆整，条索紧结，芽叶紧细匀齐，金毫显露。

闻香：醒茶时一股浓郁的焦糖香就扑鼻而来，热嗅杯香：焦糖香和陈香交迭，冷嗅杯香：蜜甜香。整个闻香过程无任何异味、杂味。

茶汤：茶汤栗红色，红浓明亮，油润纯净。

上一篇：俊仲号2019鼠年生肖饼，勐库老树纯料，鼠首诚意

下一篇：2019年下关记忆沱茶：茶汤甘甜清冽、香高味浓，