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下关2003年美术字(五大金刚之一)开汤品鉴

2020-05-27 19:02分类:普洱茶 阅读:

 

下关2003年美术字(五大金刚之一)开汤品鉴

茶名:03下关美术字(五大金刚之一)
年份:2003
厂家:下关
投茶量:8g140cc
用水:农夫山泉
仓储:90
香气:90
用壶:铁壶

下关2003年美术字(五大金刚之一)开汤品鉴

这是下关五大金刚之一的03美术字,就茶,关甲,关乙就全部凑齐了,看了下干茶,压的非常紧,但是没有乳丁。下面我就讲讲喝的感觉。

下关2003年美术字(五大金刚之一)开汤品鉴

(一泡一出)

第一杯青味明显,没泡开,内含果香,微酸,正在转化。这种转化中的酸更接近柠檬酸,而不是我们喜欢的果酸。

下关2003年美术字(五大金刚之一)开汤品鉴

第二杯香气含于汤中,果香,涩,有一定厚度,口内茶味足,回味持久。

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第三杯有股01苍洱的香气,汤质细密,比一般的下关茶厚重,,茶味还很足,涩感比较高,口内比较干涩。。

下关2003年美术字(五大金刚之一)开汤品鉴

第四杯出了甜味,陈味,口内有甘酸的感觉。

下关2003年美术字(五大金刚之一)开汤品鉴

第五杯,茶味变淡,甜度比较低,苦涩明显。

后面几泡到尾水典型果蜜甜,微酸中带点苦,苦中带点涩,香气好,汤感好。

下关2003年美术字(五大金刚之一)开汤品鉴

总结:这茶总体来说比一般下关茶强,特别是厚度,茶的浓度,都比一般货好,就是涩感特别重,没泡都有点苦。茶浓度好像是五大金刚中比较突出的。

文图/酽净小黄

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