2012年老曼峨大树茶开汤
120cc盖碗、8克茶、普通过滤水,全程100°C水温冲泡。
快速洗茶两遍,闻公道杯底带清淡低沉的香气,令人沉迷;第一泡,茶汤入口,一种身体不排斥的苦韵充满口腔,无涩,随着茶汤的吞咽,口腔中残留的苦韵缓慢地转化成回甘生津;第二泡,茶汤入口苦减弱,回甘生津增强,背部已有暖热感;第三泡,两颊生津回甘强烈,整个口腔已被甜润充实,茶汤入口已感觉不到苦味。
文图/读书喝茶感恩
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