为方便茶友，转为简体字码，原文以繁体字为准，不过，标题及「浮云」，坚持用繁体字，是方便搜寻时对应的。

【注】：本文中的"猛"字之正确写法应为「孟力」，因为某些旧版 Windows 没此特别字，所以只好使用此"猛"字作替代，敬请留意。

【2013大益丹青-轻发酵技术典范？】

大益丹青，亮丽好听的名字，挺秀气的。「丹青」是甚么呢？百度一下，就知道了。

丹青是中国画的代名词，因为中国古代绘画常用朱红、青色，故称画为「丹青」。《汉书.苏武传》：「竹帛所载，丹青所画」；杜甫《丹青引赠曹将军霸》：「丹青不知老将至，富贵于我如浮云」；民间称画工为「丹青师傅」；「丹青」也泛指绘画艺术，如《晋书·顾恺之传》：「尤善丹青」；「丹青」也比喻坚贞，因丹青两色不易变易：「丹青不渝」。

那么，应该怎样解读《大益丹青301》呢？是大益的中国画？是大益的绘画艺术？还是大益的坚贞？无论如何，这是一片茶，一片普洱茶，是一片普洱熟茶，目的是当下拿来品饮的。

俗语有云：「好的名字，是成功的一半。」对大益厂方及经销商而言，这是对的，因为可以卖高价。2013年的时候，市况好有市场承接力，结果赚大钱（如果及时卖掉的话）。但对于支持大益消费者，买贵了，这就不好，一开始就要价（根据《茶语清心》之版规，此部分不可贴出，敬请原谅。）一饼，《2013大益丹青301熟饼》至今陈化了两年，但今天反而却可以用同一笔钱，多买一饼，价格掉了一半。

此茶不好喝吗？为何掉了一半？浮云认真开汤后，再细心比较了其他款式的近年大益熟茶，就明白这是甚么的一回事了。口味决定价格，茶价是需要茶质来支持的。根本就是一开始订得太贵，茶味与茶价不是等价交换，价格调整是正常的。

【2013大益丹青301熟饼-基本数据】:

01.独立手提礼盒
02.纸筒装
03.批次：301
04.每饼重量：357g(印于外包纸)
05.每筒一张「筒合格证」
06.每筒7饼
07.生产日期:2013年3月20日
08.第三代防伪标签
09.第三代防伪标签（紫外光灯）
10.有外包纸
11.有附上内票
12.压有内飞
13.有窝底。

【2013大益丹青301熟饼-外观】

《2013大益丹青301熟饼》茶饼饼型工整、滚圆、结实、不松散。饼面配有茶芽，呈暗金黄色，条索较幼细，多嫩叶。翻到饼背，看见茶饼都是以幼嫩茶叶为主。以熟饼来说，茶饼颜色不深，看起来像轻发酵，但是否代表好喝呢？那就得开汤喝过才知道。

上一篇：2012年老曼峨大树茶开汤

下一篇：澜沧古茶“八一金瓜”品鉴