2000年大益7042(白菜系列的鼻祖)品鉴
茶名:7042金丝带(白菜鼻祖)
年份:2000
厂家:勐海
投茶量:20g 330cc
用水:农夫山泉
温湿度:24。2度73%
仓储: 90
香气: 89
用壶:铁壶
这茶定制大白菜系列之前的一次试水,存世量极少,听说前几天芳村开了一片,据说很轰动,整个芳村都在找这茶。传的神乎其神,但茶还是要喝了才知道,所以朋友叫芳村寄了20g样来大家一起试试。在这里说下我盗用了叫爱的呼唤的清新茶友的两张图,因为我这没有整饼,所以我盗用了他两张包装照,茶底和其他照片都是自己的,特此说明。好了下面是喝茶的体会:
第一杯入口微苦,杏仁香气混合松烟和焦香,一种很复杂的香气。汤质细密,茶味浓,口内有甘酸的感觉,但是香气比较浮于水面。
第二杯,第三杯混了:
茶味还是比较浓的,但是口腔刺激感不够,有点锅巴饭的焦香混合陈韵,涩感明显,口内有甘甜。
第四杯这杯没喝到,整泡被其他朋友蹭走哈哈,但是等待阶段发现此茶喉韵深远,喉头一直有种湿湿的润感。有点象喝很滑的奶茶后的感觉。
第五杯这已经是第六泡了,布朗风格的中水味道,香气有穿透力,很甜,但涩。
后几杯到尾水:冰糖甜,还不错的感觉,很甜。
总结:这茶和其他白菜比感觉是工艺上的试水,所以有淡淡的焦香怀疑是制作问题,但是只是个人浅薄之见不一定正确,这茶有个很棒的特点就是喉韵特别不错,喝完喉头一直很润,很舒服。香气不是特别扬,口感的冲击力比较一般。
本文来自茶语清心,文图/酽净小黄
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