“茶”早已变成了当下最火爆的“饮品”。茶不仅是表层上的解暑难耐，也有例如助消化去腻、下火清目、宁心除烦、生津解渴的实际效果。有的嗜茶如命的人，也是不肯去奢侈浪费一丝一毫的荼叶，或许饮茶也算得上是一种精神追求。而实际上，通常荼叶放多了，或是是没都还没品位的状况五花八门，一不小心就出現了“过夜茶”。

你对“过夜茶”掌握么?过夜茶能否喝，喝过会怎么样?一连串的疑问扑面而来，你有没有觉得有点儿懵?没事儿，今日就为大伙儿科谱一下过夜茶的“历史时间”。

过夜茶能否喝

过夜茶，是由于茶的闲置時间长时间，维他命基础已消退，且荼叶中有着的蛋白、糖原待会变成有害生物防治繁育的养分，因此，大家一般 觉得过夜茶不可以喝。

茶叶茶一般在人体内能停留3钟头上下，而浓茶水停留時间更长，那样氨茶碱在人体内堆积过多，导致自主神经失衡。茶叶茶放久了，不但会丧失维他命等营养元素，且高发馊霉变，乃至茶叶茶中的单宁酸还会继续变成刺激较强的金属氧化物，易伤肠胃，尤其是夏季，会造成肠胃发炎。

研究表明，最关键的转变是茶氨酸的进一步空气氧化，色调加重。一杯清亮翠绿的茶叶茶，尤其是在平均气温较高的状况下置放久了，会丧失翠绿色，提升淡黄色的水平。它是茶叶茶中的茶氨酸空气氧化产生黄红、淡褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这种物质是无毒性的，不容易对身体造成伤害。

过夜茶的伤害

荼叶中带有茶氨酸类化合物，这类化学物质在气体和水里非常容易空气氧化成深棕色的胶状物——茶锈。茶锈中带有镐、铅、铁、砷、汞等多种多样化学物质。沒有喝了或多做停留在杯子中的茶叶茶，如过夜茶，曝露在空气中的時间越长，茶氨酸空气氧化成茶锈的量也越大。

茶锈进到身体，与食材中的蛋白、人体脂肪和维他命等融合、沉定，阻拦营养元素的消化吸收和消化吸收。这种空气氧化化学物质一旦进到身体，还可使肾脏功能、肝部和胃等人体器官产生发炎、溃烂、萎缩等变病。 因此，过夜茶不可以喝，并且茶器也应常常清洗。

自然，伤害只是是无足轻重的一部分。综上所述，饮茶有益身体健康，而过夜茶对身体的协助也不可小觑!所述过夜茶，一般就是指普洱茶、龙井茶、金骏眉等泡出去比较浓的茶。医师提议，浓茶水尽可能不可以过夜喝，且煮茶时要用沸水过虑二遍，这关键由于茶在採摘与运送全过程中被人工服务环境污染。

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