波士顿大学研究发现，心肌梗塞的患者每日喝上四杯绿茶 得话，毛细血管左室度能够 从百分之六提升到百分之十，这尽管不可以同平常人毛细血管遭受刺激性后左室度会提升百分之十三对比，对以前患过心肌梗塞的人而言，早已是够好的信息了。

此项科学研究的领导人员维塔博士研究生说，红茶 的功效尽管不可以让患者的血夜商品流通回应一切正常，可是让毛细血管通畅状况改进了许多。

她说，绿茶的实际效果等于降低胆固醇药、健身运动、及其维生素C，关键缘故是在其中含有的flavonoids是一种抗氧剂，能够 减少密度低人体脂肪蛋白质，亦即说白了的“坏碳水化合物”。Flavonoids包含鲜叶质(anthocyanin)等绿色植物成分。

维塔说：因为flavonoids的有使用寿命很短，要做到降胆固醇的益处，大家务必常常持续的消化吸收带有这类成分的食材。

他的科学研究工作组汇报是刊登于七月十日这一期的“英国心血管研究会刊期”“循环系统”专号。

哈佛医学院老师瑟索觉得，此项科学研究很有趣，但是就用起來到底是“防止”呢?還是“医治”，尚需进一步确认。

维塔科学研究的目标，是五十名以前经历心肌梗塞的人，男人女人都是有，年龄结构五十五岁，她们统统以前由于血管硬化开了刀，或心血管血管硬化已超出百分之七十。科学研究期内都会服药，状况早已平稳。

科学研究工作人员请在其中一半(二十五人)每日喝四杯绿茶，一杯八盎斯，持续喝四个星期，另一半喝并且的温开水;四个星期之后，2组互换，那样八周出来，五十人都可以接纳饮茶与饮水实际效果的检测。

短期内和长期性的检测都显示信息，饮茶之后，毛细血管的左室度大概为百之十，饮茶期内之后改成饮水，仍享有此实际效果。

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