预防胆结石——牛蒡茶

原料

牛蒡1根。

制作方法

①新鲜牛蒡洗干净，带皮斜着切成长圆形的薄片，再切成细丝。

②放入微波炉高温烤2分钟，让牛蒡丝呈半干的状态。

③放入高压锅里，不盖盖子，开小火，轻轻地不断翻炒，把牛蒡丝炒到干脆、散发香味为止。

注意：可以分几次炒，每次放的量刚好覆盖锅底比较合适，容易炒得均匀。

④用容器密封保存。

⑤每次取1小把，沸水冲泡，焖10分钟后饮用。

⑥冲泡几次后，茶水颜色变浅，牛蒡丝泡到发白时，可以捞出来吃掉。

特别功效

清血排毒、防癌、预防胆结石。

保健功效

降血脂、降血压、通便。

美容功效

预防青春痘。

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