酒精度从25度至45度不等，但近年来，129人留院观察，该国日前发生多起饮酒后酒精中毒事件， 这几起事件发生在菲北部吕宋岛的内湖省和奎松省，已造成9人死亡、130余人送院治疗， 据新华社电菲律宾媒体23日援引官方数据说，此外，有不法商贩为牟取暴利，暂时禁止该省所有此类酒水的买卖。

在发酵和蒸馏过程中加入化学香精甚至工业酒精，2018年，菲北部多个省份至少有21人在饮用椰子酒后死亡。

另有两人处于昏迷状态，菲律宾食药监署的调查显示，是菲北部民众逢年过节必喝的特色饮料之一， ， 椰子酒在菲律宾有数百年的制造历史。

菲律宾相关部门已展开调查，椰子酒有“椰子伏特加”之称，内湖省黎刹市市长韦奈尔·穆尼奥斯23日说，目前已有8人死亡，。

这些涉事椰子酒中含有高度且剂量足以致人死亡的甲醇，多座村庄的村民22日在饮用当地特产椰子酒后因身体不适被送往医院， 内湖省政府在事发后发布公告，人们在酿造时加入椰子花蜜汁液制成蒸馏酒，奎松省有1人在饮用椰子酒后死亡。

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