传承千年茶韵 宁海望海茶创出名茶品牌
10多年前,“望海茶”还是一个襁褓中的孩子,10多年后的今天,“望海茶”的价格比当年增加了3倍,产值增加了6倍,为农户增收2亿多元。可以说,“望海茶”已成为宁波农业名副其实的一个靓丽品牌。
五年创出名茶品牌望海茶的经营秘诀,一言以蔽之,可谓“品牌战略”。上世纪90年代初,随着宁海名茶创制的成功,该县将名茶的生产技术从深甽镇向全县大规模推广。在望海茶成功创制的带动下,宁海名茶生产得到快速发展,至上世纪90年代末,已拥有全国、省、市级名茶8个之多。但是,过多的名茶品牌也导致生产规模小而分散,商品优势不明显,市场竞争力低下。随着市场经济的发展,这种小规模分散经营的生产方式同大市场的矛盾日益突出,成为制约宁海县名茶生产进一步发展的“瓶颈”。
如何冲破障碍?1999年,《关于宁海县名茶品牌战略的实施意见》正式出台,宁海迈出了名牌战略的第一步。对症下药方能药到病除。“品牌整合”则成了宁海名牌战略的必然选择。在综合分析了宁海名茶的特点后,望海茶以其悠久的生产历史,厚重的文化底蕴,独特的内在品质脱颖而出,被确立为全县名茶的统一品牌。
作为策划望海茶品牌战略的智囊团之一的林伟平在当时还提出以协会为龙头组织、龙头企业为市场经营主力、广大茶农为生产依托的产供销一条龙的产业化发展新构想。在林伟平等人的带动下,宁海县茶业协会、宁波望海茶业发展有限公司,作为品牌战略的实施主体应运而生,万亩有机茶建设工程也随之启动。经过不断探索和完善,以品牌+协会+龙头企业+生产基地的产业框架初步形成。随后,林伟平提出“天然、有机、健康”的产品理念积极引导消费,以及“统一品牌、统一管理、统一标准、统一宣传、统一包装、放开经营”的品牌管理新模式,为望海茶树立良好的形象奠定了基础。
从1999年实施品牌战略以来,望海茶知名度迅速提高,市场占有率节节攀升。生产规模以每年将近1500亩的面积增长,目前已有5万余亩。茶叶的价格也是节节攀升,从当初的每公斤190元增长到目前的530元,增加了近3倍。产值也从当初的2000多万元增长到目前的1.2亿元,增加了6倍。更重要的是,“望海茶”带动了200多户农户增收2亿多元。
“我们真正系统开发望海茶也就最近五年的时间,如果说我们真有什么成绩的话,我们用五年的时间走完了别人十几年的路程。”说到成绩,曾经担任宁海望海茶叶发展有限公司总经理的林伟平如此表示。
品牌宣传拓市场“酒好还要勤吆喝,茶香更需多宣传”。品牌宣传是品牌战略的浓重一笔。宁海县政府充分认识到宣传的巨大作用,投入了大量的资金,吸取现代广告理念,全面导入CI品牌形象设计;建立望海茶商务网站,通过互联网向海内外广泛宣传;组织企业参加各种展示会、展销会、洽谈会,举办产品推介会,积极开拓海内外市场,收到良好效果。
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